Thread by @VeganeTF

(1/8) [THREAD/FIL] SOJA
📌Les bienfaits du soja sur la santé des femmes ->
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29156930
#NutritionVegane #Soja

(2/8) "Des preuves ont été obtenues de l'efficacité de l'utilisation des isoflavones pour réduire les bouffées de chaleur, améliorer la qualité de vie, réduire le risque cardiovasculaire en optimisant le profil lipidique, et améliorer la densité minérale osseuse #NutritionVegane

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et d'autres marqueurs de la résorption osseuse. La plupart des auteurs ont conclu sur l'effet favorable de la consommation régulière d'isoflavones de soja sur la santé et la qualité de vie des femmes péri et postménopausées". #NutritionVegane #Soja

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📌Le point sur le soja et la santé : évaluation de la littérature clinique et épidémiologique --> ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27886135 #NutritionVegane #Soja

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"La présence d'isoflavones a fait craindre que le soja puisse exercer des effets indésirables chez certains individus. Cependant, ces préoccupations sont fondées principalement sur des études animales,

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alors que la recherche sur l'homme soutient la sécurité & les avantages des aliments à base de soja".

📌L'impact sur la santé de la consommation de soja chez les enfants et les adolescents.-> ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28838083
#NutritionVegane #Soja

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"Bien que les données soient limitées, les preuves suggèrent que le soja n'exerce pas d'effets hormonaux néfastes chez les enfants ou n'affecte pas le développement pubertaire. #NutritionVegane #Soja

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En revanche, il existe des preuves intrigantes indiquant que lorsque le soja est consommé pendant l'enfance et/ou l'adolescence, le risque de développer un cancer du sein est nettement réduit".
#NutritionVegane #Soja