Sbg perantau dr Sumut ke Jakarta, bny culture shock yg gue alami. Mulai dari yg standar; kereta itu motor, motor itu mobil, sampai dengan pipet bukanlah sedotan. Tp culture shock plg berat yg gue alami adalah, jeng jeng jeng, martabak telor.
Di Sumut, martabak telor itu chapati diselimuti telur dikocok bawang daun & kentang, dimakan dgn siraman kuah kari India yang kental.
Nah bayangkan seberapa kagetnya gue melihat tukang martabak di Jakarta ngelempar-lempar kulit martabak selebar ubin, terus diisi daging dan telor.
Sejak shock therapy itu, gak ada yg namanya gue kangen masakan tertentu, aplg kangen masakan Indonesia pas gue di UK. Lah martabak telor yg gue tahu aja kaga bisa dicari di Jakarta. Belum lagi pas PTT di Maluku Utara; bakwan aja isinya kangkung, bukan kol. Enak sih, tp kan ....
Jadi gue gak pernah ngalamin stereotype kangen masakan Indonesia pas di luar negeri. Apalagi, masakan Indonesia di luar negeri itu, well, sbnrnya rasa Jowo. Restoran Indo itu isinya pasti cuma bakso, gado-gado, siomay, soto ayam, ayam goreng, ayam bakar, dst dst. Blm harganya.
Buat gue, rasa rumah itu BPK, lomok2, masakan Minang, atau Chinese food. Gak pernah gue kangen bakso atau gado-gado; dan Chinese food di Chinatown London, well, tidak menarik. Sgt berbeda stylenya dgn Chinese food di Indo.
Gue cm 1x makan Chinese food di Eropa, di Kutná Hora, Ceko krn istri ngidam nasi setelah Eurotrip sebulan. Namanya jalan-jalan, gak mungkin bawa rice cooker dan beras yekan. Dan astagadragon, itu kagak ada enak-enaknya.
Btw, di London ada beras jg, tenang wahai calon perantau.
Tapi legenda bahwa Indomie di Eropa itu kurang enak itu bener. Di UK itu, Indomie biasanya diimpor dari Nigeria atau Mesir, yg pernah gue lihat di Chinatown atau ethnic food shop. Jadi gak heran kalau jastip Indomie dan bumbu Indofood itu bisa bikin mahasiswa mendadak kaya.
Share this Scrolly Tale with your friends.
A Scrolly Tale is a new way to read Twitter threads with a more visually immersive experience.
Discover more beautiful Scrolly Tales like this.