Thread by @Tomy_Rohde

Vamos allá; de octubre a octubre.

Si me equivoco o me salto algo pues me lo dicen ustedes, que tengo dedos gordos y el móvil es mu chico.

Mediados de octubre.

Hago una prueba puntual de mis olivos (superintensivos, arberquinos 3 años); y sorprendentemente me da sobre 25% de rendimiento.

Coges el teléfono, empiezas a volverte loco, llamas a la máquina, camión, qué almazaras hay abiertas, negocias precios etc

Una máquina de sobre 250,000E, más del doble de lo que cuesta mi casa, como un autobus de 3 plantas de tamaño llega a la noche, dejándola allí.

Y comienza: Pasa por encima de los olivos, por el calor aún en octubre va más despacio aún (rompe varas).

Pero no te quedas mirando. Llevas lo recogido a la almazara tras ir revisando que todo vaya bien (Camion, olivos, remolque y máquina)

Vas a enganchar el atomizador, hay que curarlos, en menos de 72h.

Así que los días se hacen muy largos:

A su vez, también ves que la aceituna de mesa (de verdeo), tienen buen calibre.

Así que en cuanto acaba dicha aceituna de "arberquina" comenzamos ésta.

Preparas remolque, varas, vibro de mano, guantes, mascarillas y la gente para comenzar.

Y de nuevo precios y dónde llevarla:

Y así, más de 6 horas al día, todos los días.

Buscando la cogida de la rama, con las máquinas al hombro vibrando.

Y por las tardes, cada dos días, habrá que ir de nuevo curando con el atomizador esos olivos ya recogidos.

Y vas entrando a mediados/finales de noviembre, mi época favorita.

Fardos, tractores, vibro, cuadrillas.

Y los amaneceres de noviembre:

Así que en organizas todo, montas el vibro grande, llenas y revisas el cajón hidráulico, que todo funcione; riesgos laborales, altas, gastos diarios, gasoil, tractor pala, remolques o cajas, y nuestras manos.

Y así se van pasando los días:

En medio de las calles encima de los lienzos, olivo a derecha, olivo a izquierda; marcha atrás y cogemos otro olivo para vibrarlo.

Rodeado de aprox 13 personas, con cuidado, las jornadas son largas.

Aquí pude explicar o más bien enseñar, como es desde mi punto de vista el manejo del mismo.

Días buenos de a 14.000 kg/jornada, días malos de a 9.000kg.

Según el olivo, o lo que apretemos, rezando que no se rompa nada, no haya accidentes, que todo vaya bien.

Y mi jornada acaba sobre las 18.00/19.00. No a las 14.00 como se piensa la gente, ya q hay que descargar

Otros días llueve y has de irte a media mañana.

O peor, chispea, hay barro pero seguimos.

Es invierno ya.

Luego si quieren pues continúo; y perdonen por el hilo paleto campo

Pues así van pasando los días, unos con más frío otros más calor.

Con un retembleque en el cuerpo al final del día que ríase usted de los cacharros de la tele tienda que hacen abdominales por ti

Pero ya va acabando diciembre y joder.

Acabas la jornada de aceituna; y coges un conquilde, no da tiempo a todo nos faltan horas.

Vas preparando la tierra, otro va sembrando. En este caso trigo blando

Se acaba la semilla, vas a por sacos de a 40kg y vuelves a llenarla.

Y sigues, se cena en el tajo; viene lluvia y ha de estar todo sembrado.

Jornadas de 17 horas

Aquí grabé un vídeo con mi cara mierda explicando lo que hacía:

Y amanecía, y poco a poco ibas dejándolo todo averiguado .

No hay que parar; recordad que estaba a su vez cogiendo aceituna.

Cenabas con una candela, ya que era el último empujón.

Pero a las semanas veías ya el fruto d esos días de locura, polvo, gasoil, semillas, botes en el tractor y carreras.

Ya solo quedaba aplicar, y descansar algo.

También de noche, pues estás cogiendo aceituna.

Y estás cansado, pero a las pocas semanas ves el resultado.

Todo ello, mientras una vez acabada la campaña de aceituna, vas vendiendo el aceite; a vosotros.

Y claro, ahí has acabado y vuelta a comenzar con el olivar. Hay que cuidarlos, así que comienza la cortia.

De super intensivos, los intensivos y los en vaso

Motosierra, gasolina, aceite y el mono de cortador

Uno con motosierra, otro lanzadera, y otra persona arrimando la leña

Hoy día la realidad es que hay muchas empresas de cortadores, pero pocos cortadores de verdad.

Son un par de meses, que no paramos; mañanas y tardes muchas veces.

Aquí expliqué algo.

Así día tras día en el que para mi es el trabajo más importante y delicado del año.

Tras ello, picar la leña.

No ha de dejarse mucho tiempo entre las calles; propagaría una plaga molesta (barrenillo)

Además, lo que se va haciendo, se va arando.

La tierra está húmeda aún; hay que aprovechar, aquí la calle entera

Pero en los súper intensivos; es diferente, no toco la cubierta vegetal.

Muchas horas y mucha paciencia; lo más importante: mucho pulso.

Si te despistas, te llevarás 4 o 5 olivos.

En las podas de todos los olivares, hemos dañado los olivos obviamente.

Debemos volver a curarlos.

Desenganchamos el calificador (arado) y enganchamos el atomizador.

Y vuelves como cada día para ver cómo está el trigo.

Feliz porque está estupendo este año.

Otro año más, aunque con los mismos precios.

Fue un año raro.

Lluvias de 180L y vientos que tumbaron los olivos de 3 años en intensivo.

Pues a por el cazo, a hacerles el morron.

Todo marcha atrás de nuevo, milimetrico, y cuidado con el embrague o lo partes:

Así evitamos que vuelvan a doblarse.

Pero recordad que tenemos cubierta vegetal, y está la tierra de nuevo dura y hecha unos zorros:

Hay que ir a por la desbrozadora

Y desbrozamos:

Y finalmente se te queda un paisaje con los últimos fríos de primavera curiosos.

Pero da gusto como va el año, como va quedando todo, como el trabajo está saliendo como a uno le gusta

Pero con cuidado, a veces hay que parar a despertar alguien de su siesta para que un cacharro de >6500kg en total, pase por encima.

Otros días te paras porque no llegas a creer a veces que personas con ropa, manos, y cacharros llenos de mierda, consigan hacer esos paisajes que veis.

En todo ese tiempo rara la semana que no surgen averías, pinchazos, latiguillos rotos, filtros etc

Lo cual es común y normal

Y van subiendo las temperaturas, y aprovechar para de las últimas pasadas de labranza ya que necesitamos tierra para polvo en verano

A su vez, una vez arado, desbrozado y etc; comenzamos a abonar foliarmente todos los olivos:

Y al acabar la jornada miramos atrás para ver cómo está todo:

De noche también.

Pues nos avisaron los peritos de la API de la existencia de plaga de Prays mientras viento, humedad nos los permite.

Que es otro jefe que tenemos, el tiempo

Ves salir el Sol muchas veces, y te adecuas a la necesidad de la tierra y sus olivos

Y vuelves a ver el trigo.

Y va todo bien, así que descansa tu mente

Ya cuando empieza el calor, últimas manos de conquilde; para quitar las malas hierbas.

De nuevo con cuidado, vaya que atropelles a alguien

Luego sigo que voy a comer si no les importa y disculpen el hilo que es muy largo

No olvidemos que durante la cosecha perdimos algunos olivos.

Otros detectados malos, enfermos etc.

Por las tardes, cuando acaba el trabajo: barrena y vacuna del tétanos que el cacharro es de cuando Franco empezó a fumar

Y ya con el calor de la primavera apretando más en la Campiña cordobesa todas las cubiertas vegetales de nuevo hay que desbrozarlas.

Pero en el olivar grande, hemos arado todo; la cubierta vegetal y la mala hierba no podemos quitarla entera a la inversa.

Aplicamos un poco de herbicida y sólo a los pies del olivo, el resto lo dejamos libre y arado.

Enganchamos otra cuba y sus barras y al lío

Y así van pasando los días, generación de pray tras generación controlada por avisos de peritos, abonos foliares, aminoácidos, cobres etc

Y el trigo?

Vamos a verlo, creemos que está ya, puertas del verano; analizamos, al lío.

De nuevo consultas precios, haces llamadas, camiones, cosechadora, tractor para hacer los cortafuegos, las alpacas, los turnos, los tickets de sus pesos etc.

Que es cuando veis por las noches una especie de naves espaciales.

Gente trabajando, gente alimentando al mundo sin descanso

Y surgen conversaciones

Otro año más eh

- Sí señor otro más, precios bajos, no da casi beneficio y otro año más pensando que bueno; quizás el siguiente sea mejor para nosotros.

Luego nos llegan estas fechas, riegos, sin horarios; dar polvo a los olivos. Hacer todo lo posible por combatir el calor para nuestros árboles.

Que es lo que estos días veis que suelo subir aquí

Pero llega agosto, el mes de las vacaciones.

Es hora de desvaretar, el trabajo más duro del olivar. A mano, hachilla en mano, agachado olivo por olivo, uno a uno bajo la horquilla diaria de 21 - 40 grados

Así miles y miles de olivos.

A su vez es hora de ir a por tu abono y esparcirlo como buenamente puedas.

Estiércol; de cabra u oveja, según el año.

No ha de faltarle nada a estos árboles.

Un total de aproximadamente 150,000kg de estiércol

Ir y venir, el olor, las moscas, el calor, maniobrar entre un olivar de 7x7 bastante denso.

Pues se hace.

Se aproxima ya finales de sempiterno, es hora, la aceituna está hecha prácticamente.

Abonos de riego donde lo tengas, potasa, para el ansiado rendimiento en la aceituna

Y preparamos los suelos, pasamos el rulo en todas las calles.

Habrá que empezar a recoger la aceituna en breve, ha de estar todo preparado

Y empezamos de nuevo.

Y hasta aquí el hilo paleto campo disculpen pero se me iba a hacer larguísimo.

Todo a pesar de precios, recortes, nos llamen subvencionados, no existamos y largo etc.

Y ese es nuestro oficio, durante todo el año.

Lo dejo fijado que me ha gustao