¡Feliz día a todos los Agrónomos y Veterinarios!
¿Pero qué relación tiene la #produccionagropecuaria con la minería?
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Todos hablan de Mina, pero es bueno ver su origen y el valor de esa palabra para la humanidad. La mina era una valiosa moneda griega equivalente a 100 dracmas. Roma la adoptó para nombrar las cavidades que alojaban metales, como sinónimo de VALIOSO. De ahí proviene "minerales"
Vemos que todos los minerales son preciados, pero no todos se hallan en minas; sin ellos es difícil concebir el mundo tal cual lo vemos hoy. Un análisis de suelo nos muestra que en su composición hay minerales y materia orgánica. El Calcio es uno de ellos.
El Calcio está contenido en el yeso, calcita, algunos minerales arcillosos y en cientos de silicatos. Un cereal, una hortaliza, una oleaginosa o un forraje crecen y se desarrollan porque hay minerales en el suelo. Tomemos al forraje de la Región Pampeana: la alfalfa.
¿Por qué las vacas comen alfalfa? Es muy simple, es el “forraje minero” por excelencia y se especializa en la extracción de calcio. Dependiendo del suelo, la alfalfa obtiene aproximadamente unos 12 Kg de calcio y unos 3 Kg de magnesio por tonelada
Asimismo, una hectárea, exporta a la alfalfa, 256 Kg/año de calcio y 54 Kg/año de magnesio aproximadamente según zonas. Nuestro organismo se fortalece al consumir lácteos y porque la vaca come alfalfa. Esto marca la importancia de los minerales en la alimentación.
Pero sólo llueve agua, no calcio, éste es un preciado elemento que tiene la tierra como un ahorro, para dar vida, como el valor de una moneda: la MINA GRIEGA. Si se gasta el ahorro, es recomendable compensar el gasto. Es decir “reparar el carro en invierno y el trineo en verano”
Para devolverle al suelo 100 Dracmas por mina, la minería tiene un rol importante. Por ejemplo, la aplicación de yeso agrícola como fertilizante azufrado en cultivos extensivos, y para mejorar la fertilidad en suelos sódicos con aptitud forrajera.
También se utiliza el yeso agrícola combinado con calizas o dolomías para mejorar la solubilización y eficiencia de corrección de la caliza en suelos ácidos y/o acidificados en sistemas manejados en siembra directa.
La mayor parte del uso del yeso agrícola como fertilizante azufrado se localiza en la Región Pampeana en los cultivos de trigo, cebada, maíz, sorgo, soja y girasol. Pero también se usan como enmienda en cultivos intensivos (invernáculos), en la producción de tomates o pimientos
No obstante, sólo unas 76 mil t, el 6% del total de yeso producido en el país, se utiliza en la agricultura. Es una proporción relativamente baja considerando la experiencia internacional, OPORTUNIDAD de expansión del yeso agrícola en el futuro.
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El aporte de Ca y Mg a partir del agregado de calizas, a suelos que se han acidificado por la intensidad de los cultivos, permite recuperar la fertilidad de los mismos. Así, se logra regular el pH permitiendo la asimilación de nutrientes en el agrosistema
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Sería posible afirmar entonces que el primer productor y exportador de minerales en Argentina es curiosamente el sector agrícola, el campo. Imaginen, buena partes de las 120 millones de t producidas (sólo en soja, maíz, trigo) con 3% a 5% de minerales contenidos.
Claro que estos minerales no salen al puerto directamente desde una mina u operación minera, son entre 4 y 6 millones de toneladas de minerales que están listos para consumo humano o animal dentro de cada grano.
Los minerales que absorben los productos agrícolas están “listos para el consumo humano”. Imaginemos la sofisticada industria que se necesitaría para hacer los minerales metabólicamente aptos.
Lo que sí es tarea humana es remineralizar los suelos, se estima que sólo el 40% lo hace. Aquí el Estado debe actuar regulando, se pone en RIESGO la sustentabilidad de un sector sobre el que se sostiene buena parte de la economía del país
Vieron? Hasta las maquinarias son similares, la verde extrae piedra para remineralizar y la roja extrae "minerales" del suelo en c/ cosecha.
La minería equilibra la sustentabilidad de la producción, sea cual fuere y aporta además los insumos para producir las máquinas
Entonces, la minería aporta de muchas maneras a la sustentabilidad de nuestras vidas ¿Sabés por qué? Porque el planeta es una roca inmensa y todos vivimos de ella.
Tenemos que cuidarla para poder seguir viviendo de esa roca y todo empieza por cuidar los hábitos de consumo
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