1) Кулинарный тред.
Если у Вас есть синенькие 🍆 , и надо приготовить гарнир к мясу.
Берем синенький и жарим на огне или в духовке до мягкости.
2) Убираем из него часть семечек и маринуем в специях - паприка, чеснок, соль, перец, оливковое масло. Даем полежать минут 15.
Оставляем «жопку»!
3) Нагреваем сковороду со сливочным маслом, травами. Добавляем сухое вино и даем немного выпариться.
4) Укладываем в соус синенькие. Убираем огонь и постоянно поливаем соусом сверху. Продолжаем пока соус не загустеет до пасты.
5) вот так (извиняюсь за грязную плиту):
6) Жарим 10 минут. В конце переворачиваем взявшись за «жопку» и поджариваем со второй стороны. Достаем на тарелку.
7) Украшаем зеленью и чесноком. Гарнир к мясу готов. 😋
Приятного аппетита.
Share this Scrolly Tale with your friends.
A Scrolly Tale is a new way to read Twitter threads with a more visually immersive experience.
Discover more beautiful Scrolly Tales like this.