🥩 La carne en España: consumimos casi el doble de la que se aconseja, preferimos el pollo y los más ricos son los que más adquieren
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📍 En 2020 consumimos un total de 2.305.253 toneladas de carne: 49,86 kilos por habitante al año.
➕ Casi el doble de lo recomendado por el Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer (WCRF).
💰 Además, las personas que se identifican como clase alta y media alta son quienes más carne consumen: 13 kilos más al año que las personas que se autodefinen como clase baja.
💶 Si dividimos a la población por quintiles de renta (cinco grupos de igual tamaño según su nivel de ingresos) también podemos ver que el gasto entre las personas más ricas es mayor que el de las personas más pobres.
🍗 Con respecto a qué tipo de carne preferimos: la más consumida en España es la de pollo.
🥩🇪🇸 ¿Y quiénes son los españoles que más carne consumen? Los castellanos y leoneses, con una media de 57,49 kilos por habitante.
Más información, datos y análisis aquí 👇🏻
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