Ça va faire 4 ans que j'ai ouvert mon blog afin de promouvoir une information scientifique avec des sources dans le domaine de l'alimentation et la santé🍇
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💸 Pourquoi Tipeee ?
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▪️ pour rester indépendant
Quoidansmonassiette contient plus de 200 articles (oui oui, on ne dirait pas)
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Thread sur une autre maladie fréquente touchant 1 femme sur 10 : l'endométriose, qui est à l'origine de règles douloureuses et d'infertilité
L'endométriose est une affection courante, souvent chronique, chez les femmes, caractérisée par la présence de tissu ressemblant à l'endomètre en dehors de l'utérus : dans la région pelvienne, y compris les ovaires, les ligaments, les surfaces péritonéales,l'intestin et la vessie
Dans le monde, 176 millions de femmes sont touchées
▪️ Prévalence : 5-10%
2% pour les formes modérées et sévères
▪️ Incidence chez les femmes symptômatiques : 35-100%
Thread : C'est quoi le syndrome des ovaires polykystiques SOPK ? Comment est-il pris en charge ?
⚠️ 8 à 13% des femmes sont atteintes de SOPK
Sur Insta, il y a pleins de coachs qui proposent des solutions naturelles/phyto pour traiter le SOPK
Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est un trouble hormonal complexe caractérisé par des signes d'androgènes élevés, de menstruations irrégulières et d'ovaires polykystiques
C’est la cause la plus fréquente de cycles menstruels irréguliers et d'infertilité anovulatoire
La prévalence du SOPK augmente avec l’âge, d'environ +10% chez les adolescents de 10 à 20 ans et de +17 % chez les femmes de 21 à 30 ans
😨 Et 70% des cas ne sont pas diagnostiqués !
Le SOPK est associé à une variété de problèmes de santé à long terme
Plus de colère et d'émotions négatives, simplification des paroles des chansons : en quoi la musique reflète notre société ? 🎶
🎼Une analyse de 353 320 paroles de chansons montre que les paroles deviennent plus répétitives pour 5 genres musicaux
Explications ⤵️
Une étude a évalué les paroles en anglais de la musique populaire occidentale entre 1970 et 2020 pour 5 genres musicaux, en utilisant un large ensemble de descripteurs de paroles, y compris la complexité lyrique, la structure, l'émotion et la popularité.
Le descripteur de taux de refrains par rapport aux couplets a beaucoup augmenté pour le rap mais très peu pour le RnB. Cela implique que la structure des paroles évolue vers la présence de plus de refrains qu'auparavant, contribuant ainsi à une plus grande répétitivité des lyrics
5-10g de chocolat noir par jour, un optimum pour la santé cardiovasculaire d'après des études de cohorte
Plusieurs méta-analyses suggèrent des relations en forme de U où une consommation excessive fait disparaître ces potentiels bénéfices
Explications ⤵️
Le cacao est extrait des fèves de cacao du cacaoyer Theobroma. Le cacao est riche en flavanols, tout particulièrement : l'épicatéchine, la catéchine et les procyanidines
La teneur et la composition en flavanols dépendent de la variété et de la maturité des fèves de cacao utilisées et des étapes de fabrication
🔎 Décryptage : est-ce que les émulsifiants augmentent le risque de cancer ?
Pas forcément, je vous explique pourquoi ⤵️
▪️ Tous les cancers : seuls 4 émulsifiants sur 38 étudiés ont une association positive
▪️ Cancer du sein : 4 émulsifiants ont une association positive
Un émulsifiant est une substance qui stabilise émulsions (la mayonnaise par exemple). Les émulsions sont des systèmes dispersés composés de deux liquides immiscibles, comme l'huile et l'eau, maintenus ensemble par une troisième substance, l'émulsifiant
Le jaune d’œuf (lécithine E322), les pectines (E440 de la pomme), la cire d'abeille sont des agents émulsifiants, épaissants communs
La lécithine du jaune d’œuf permet de faire tenir la mayonnaise (à gauche, sans émulsifiant - à droite avec jaune d'oeuf)
🧐Le mystère de la supplémentation en vitamine D : quand on s'intéresse aux grands essais randomisés contrôlés, quasi tous montrent une absence d'effet, y compris dans des sous-groupes déficients
On a testé la supplémentation à toutes les sauces mais ça ne semble pas marcher
A l'inverse, les études observationnelles tendant à montrer une association positive entre des niveaux bas en vitamine D et de multiples maladies chroniques