My Authors
Read all threads
Es momento de hablar de la vitamina C porque:
- Las estéticas están haciendo el negocio de su vida vendiendo megadosis de vit C intravenosa aprovechándose de la histeria colectiva
- La gente parece que está confundiendo la vitamina C con adamantium
Empecemos: La Vit C se sintetiza a partir de glucosa, casi todos los animales hacen esto, con excepción de los cuilos, los murciélagos, algunos peces y...los seres humanos. Esto hace que tengamos que incluirla en la dieta. En cuales alimentos hay vitamina C?
Cítricos! eso lo sabemos desde pequeños. Pero también el chile dulce, la guayaba, la espinaca, el kiwi, las fresas y el melón son buenas fuentes. Cuánto necesitamos? 75-90 mg diarios, los requerimientos aumentan con el embarazo, la lactancia y si la persona fuma.
Cual es la función de la vitamina C? hay varias:
- Es indispensable par la formación de colágeno (nosotros lo sintetizamos, no hay que comprarlo) que es una proteína estructural vital para huesos, dientes y piel. La adecuada cicatrización por ejemplo, depende de esta proteína
- Es antioxidante, por lo que ayuda a la combatir radicales libres. De esto creo que hay que hacer otro thread.
- Ayuda a la absorción del hierro proveniente de alimentos vegetales (espinacas, frijoles) esto es importante para vegetarianos y veganos! Acompañen su hierro con vit C
Sin embargo, la gente relaciona la vitamina C de inmediato con su función inmune y esta es la razón por la cual hay un mercado enorme de suplementos, ya que la creencia es que la vitamina C ayuda a prevenir y a curar el resfriado común o la gripe. Sin embargo, esto se las trae:
Primero: Nosotros absorbemos hasta un 90% de la vitamina C que consumimos, si esta ingesta es de hasta 180 mg, pero en dosis muy altas (como las tabletas que son de 1 gramo=1000 mg) la absorción es si acaso del 50% y de eso que sí se absorbe, lo que no se necesita, se orina
Esto quiere decir que si tomamos 1 gramo diario de vitamina C, estamos básicamente orinando lo que nos costó ese suplemento. Si el consumo es crónico, incluso, podemos aumentar el riesgo de formar piedras en los riñones y NADIE quiere eso. Cierto? Cierto.
Segundo: No hay datos científicos que demuestren la relación entre el consumo de vitamina C y el resfriado o cualquier otra enfermedad viral. Solo se sabe que si la persona consume suficiente vit C (90 mg, no 1000 y menos 12000) cuando se refría los síntomas no son TAN heavy
El mito este surgió en 1970 cuando Linus Pauling publicó un libro que decía que elevadas dosis de vitamina C podía prevenir y aliviar el resfriado común. Sin embargo, sus conclusiones extra optimistas se basaron en un estudio mal diseñado, con una muestra muy pequeña.
Actualmente, no hay publicaciones que lo respalden pero la creencia se ha perpetuado al punto de que la gente cree que tomando vitamina C puede volverse inmune contra el coronavirus, lo cual es MUY peligroso, porque es falso.
La deficiencia de vitC puede causar muchos problemas, por ejemplo el escorbuto, esto no quiere decir que el exceso de vitC (u otra vitamina) nos convierte en super héroes inmortales. Si eso fuera cierto, yo renuncio a la U y me voy a sembrar palitos de naranja, se los juro
Entonces qué hacemos para tener un sistema inmune fuerte y pochotón? Seguir una dieta saludable, tomar agua, hacer actividad física, dormir bien...etc.
Y con el virus? Sigan las instrucciones del MINSA, no salgan si están enfermos y por amor a todo : LAVENSE LAS MANOS
Missing some Tweet in this thread? You can try to force a refresh.

Enjoying this thread?

Keep Current with Gabsolem

Profile picture

Stay in touch and get notified when new unrolls are available from this author!

Read all threads

This Thread may be Removed Anytime!

Twitter may remove this content at anytime, convert it as a PDF, save and print for later use!

Try unrolling a thread yourself!

how to unroll video

1) Follow Thread Reader App on Twitter so you can easily mention us!

2) Go to a Twitter thread (series of Tweets by the same owner) and mention us with a keyword "unroll" @threadreaderapp unroll

You can practice here first or read more on our help page!

Follow Us on Twitter!

Did Thread Reader help you today?

Support us! We are indie developers!


This site is made by just three indie developers on a laptop doing marketing, support and development! Read more about the story.

Become a Premium Member ($3.00/month or $30.00/year) and get exclusive features!

Become Premium

Too expensive? Make a small donation by buying us coffee ($5) or help with server cost ($10)

Donate via Paypal Become our Patreon

Thank you for your support!