ഫ്ലാറ്റുകളില്‍ ജീവിക്കുന്നവര്‍ക്കും കൃഷിചെയ്യാന്‍ മണ്ണില്ലാത്തവര്‍ക്കും സ്യൂട്ട് ആയിട്ടുള്ള കൃഷിരീതിയാണ് മൈക്രോഗ്രീന്‍ കൃഷി.
എല്ലാത്തരം വിളകളും കൃഷിചെയ്യാന്‍പറ്റില്ല എങ്കിലും വിഷമടിക്കാത്ത ഇലക്കറികള്‍ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാന്‍ ഈ രീതിയിലൂടെ നമുക്ക് സാധിക്കും. 1/11
#microgreen #farming
എല്ലാത്തരം വിളകളും കൃഷിചെയ്യാന്‍പറ്റില്ല എങ്കിലും വിഷമടിക്കാത്ത ഇലക്കറികള്‍ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാന്‍ ഈ രീതിയിലൂടെ നമുക്ക് സാധിക്കും. 1/11
#microgreen #farming
സംഗതി സിംപിളാണ്
സ്കൂളില്‍ പഠിയ്ക്കുന്ന കുട്ടികളില്‍ കൃഷിയോട് ആഭിമുഖ്യം വളര്‍ത്താനും അവരവര്‍ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തവ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാനും ഒക്കെ ആവശ്യപ്പെടാം , കൂടെ കൂട്ടാം .
2/11
സ്കൂളില്‍ പഠിയ്ക്കുന്ന കുട്ടികളില്‍ കൃഷിയോട് ആഭിമുഖ്യം വളര്‍ത്താനും അവരവര്‍ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തവ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാനും ഒക്കെ ആവശ്യപ്പെടാം , കൂടെ കൂട്ടാം .
2/11
STEP 1 . വൃത്തിയുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നര്‍ എടുക്കുക
(ഫുഡ്‌ ഡെലിവറിയ്ക്ക് കിട്ടിയ ബോക്സ് അല്ലെങ്കില്‍ ഏതെങ്കിലും പ്ലാസ്റിക് അല്ലാത്ത പാത്രം ,വെള്ളം ആയി തുരുമ്പു എടുക്കരുത് എന്നു മാത്രം )
3/11
(ഫുഡ്‌ ഡെലിവറിയ്ക്ക് കിട്ടിയ ബോക്സ് അല്ലെങ്കില്‍ ഏതെങ്കിലും പ്ലാസ്റിക് അല്ലാത്ത പാത്രം ,വെള്ളം ആയി തുരുമ്പു എടുക്കരുത് എന്നു മാത്രം )
3/11
STEP 2 . നടാനുള്ള വിത്തുകള്‍ സെലെകറ്റ് ചെയ്യാം
ചെറുപയര്‍ ,വന്‍ പയറുകള്‍ തുടങ്ങി പയര് വര്‍ഗങ്ങള്‍ ഏതാണ്ട് എല്ലാം , കടല ,ഉലുവ , ചീര , കടുക്, ഗോതമ്പ് (വീറ്റ് ഗ്രാസ് ) , രാഗി , സൂര്യകാന്തി വിത്തുകള്‍ തുടങ്ങി എന്തും ട്രൈ ചെയ്യാം .
4/11
ചെറുപയര്‍ ,വന്‍ പയറുകള്‍ തുടങ്ങി പയര് വര്‍ഗങ്ങള്‍ ഏതാണ്ട് എല്ലാം , കടല ,ഉലുവ , ചീര , കടുക്, ഗോതമ്പ് (വീറ്റ് ഗ്രാസ് ) , രാഗി , സൂര്യകാന്തി വിത്തുകള്‍ തുടങ്ങി എന്തും ട്രൈ ചെയ്യാം .
4/11
ഞാന്‍ പയറുവര്‍ഗങ്ങള്‍ ഏതാണ്ട് എല്ലാം , കടുക് ട്രൈ ചെയ്തിട്ടുണ്ട് .
കടുക് സലാഡ് നു ഒക്കെ നല്ലതാണ് .തോരന്‍ പോലെയോ /സ്റ്റീം ചെയ്‌താല്‍ രുചി തോന്നിയിട്ടില്ല .
5/11
കടുക് സലാഡ് നു ഒക്കെ നല്ലതാണ് .തോരന്‍ പോലെയോ /സ്റ്റീം ചെയ്‌താല്‍ രുചി തോന്നിയിട്ടില്ല .
5/11
STEP 3 . വിത്തുകള്‍ ഏതായാലും ഓവര്‍ നൈറ്റ്‌ വെള്ളത്തിലോ /ഒരു നനഞ്ഞ കോട്ടന്‍ തുണിയിലോ കുതിര്‍ത്തു വെയ്ക്കാം .വേഗത്തില്‍ മുളയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും 6/11
STEP 4 . നമ്മുടെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ കണ്ടയ്നറില്‍ മൂന്നോ നാലോ ടിഷ്യൂ പേപ്പര്‍ അല്‍പ്പം വെള്ളം തളിച്ച് നനച്ചു വെക്കാം .
വെള്ളം ഒഴുകി പരക്കുന്ന പോലെ ആവരുത് .ജസ്റ്റ്‌ കുതിര്‍ന്നാല്‍ മതി .അല്ലെങ്കില്‍ വിത്തുകള്‍ ഈര്‍പ്പം കൂടി ചീഞ്ഞു പോകും . 7/11
വെള്ളം ഒഴുകി പരക്കുന്ന പോലെ ആവരുത് .ജസ്റ്റ്‌ കുതിര്‍ന്നാല്‍ മതി .അല്ലെങ്കില്‍ വിത്തുകള്‍ ഈര്‍പ്പം കൂടി ചീഞ്ഞു പോകും . 7/11
ഇച്ചിരി മണ്ണ്/കൊക്കോപിറ്റ് ഉണ്ടെങ്കില്‍ അതിലും വെയ്ക്കാം . ഒട്ടും മണ്ണ് വേണ്ടെങ്കില്‍ ബെസ്റ്റ് ടിഷ്യൂ പേപ്പര്‍ ആണ് .ദിവസത്തില്‍ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ വെള്ളം കുടഞ്ഞു ഈര്‍പ്പം നിലനിര്‍ത്തണം എന്ന് മാത്രം.
പഴയ ചാക്ക്,കട്ടിയുള്ള പുതപ്പ് ഒക്കെ വൃത്തി ഉള്ളത് ഉണ്ടെകില്‍ അതും ഉപയോഗിക്കാം.8/11
പഴയ ചാക്ക്,കട്ടിയുള്ള പുതപ്പ് ഒക്കെ വൃത്തി ഉള്ളത് ഉണ്ടെകില്‍ അതും ഉപയോഗിക്കാം.8/11
STEP 5 . ഈര്‍പ്പമുള്ള ടിഷ്യൂ പേപ്പര്‍ / എനി മീഡിയത്തിലേക്ക് വിത്തുകള്‍ വിതറിയിടാം . ഒന്നിന് മേലെ ഒന്നായി വരാതെ നല്ല തിക്ക് ആയി ഇടാം . 9/11
എല്ലാ ദിവസവും ഒന്ന് വെള്ളം കുടഞ്ഞു നനയ്ക്കണം, വേറെ ഒരു പണിയും ഇല്ല .രാത്രി ചെയ്‌താല്‍ ഏറെ നന്ന് .
ഓരോ വിത്തുകള്‍ക്കും മുളച്ചു വരാനുള്ള ടൈം വേറെ വേറെ ആണ് .5-7 ദിവസത്തിനുള്ളില്‍ ആവാറുണ്ട് .
വണ്‍ ടൈം ആണ് ഓരോ ബോക്സും . 10/11
ഓരോ വിത്തുകള്‍ക്കും മുളച്ചു വരാനുള്ള ടൈം വേറെ വേറെ ആണ് .5-7 ദിവസത്തിനുള്ളില്‍ ആവാറുണ്ട് .
വണ്‍ ടൈം ആണ് ഓരോ ബോക്സും . 10/11
ഇവ സാലഡ് ,ദോശ , ഒമ്ലെറ്റ് ,തോരന്‍ , പരിപ്പുകറി ,പിസ ടോപ്പിങ്ങ്സ് , സൂപ്പ് തുടങ്ങി സാധാരണ ഇലക്കറികള്‍ പോലെ ഉപയോഗിക്കാം..
കീടനാശിനി ചുവ ഇല്ലാതെ , വിഷമയമെന്ന ശങ്കയില്ലാതെ നമ്മുടെ കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ക്ക്‌ ധൈര്യമായി കൊടുക്കാം . 11/11
#microgreen #home #FarmingHelp #കൃഷി #green
കീടനാശിനി ചുവ ഇല്ലാതെ , വിഷമയമെന്ന ശങ്കയില്ലാതെ നമ്മുടെ കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ക്ക്‌ ധൈര്യമായി കൊടുക്കാം . 11/11
#microgreen #home #FarmingHelp #കൃഷി #green
