Thread by @GabrielleDufou5

1-Il y en a des choses à dire sur cette remarque. Je connais bien la ferme de Bruno alors je vais essayer de vous répondre:

-gros troupeau ? Oui, constitué très progressivement grâce à une organisation optimale des ressources, cette ferme est un modèle du genre

https://twitter.com/LeCoyote50/status/1306853740981489664

2/Maintenant, elle fait travailler 7 personnes. 220 vaches pour 7 emplois ça fait moins de 40 vaches par UTH (unité de travail humain) c’est peu!

Plutôt que de critiquer la taille du cheptel on peut féliciter la mise en commun des ressources et l’intelligence collective non?

https://twitter.com/BertrandChevali/status/1306810835919142923

3/-zero pâture vraiment? 30 hA de prairies ce n’est pas rien! Les m2 de pâturage n’ont pas été un facteur limitant dans le choix de Bruno

Mais ça pour le savoir, il aurait fallu lui poser des questions , à cet agriculteur avant de juger à l’emporte-pièce.

4/ On aurait pu apprendre que ses génisses sont élevées partiellement en extérieur jusqu’à l’âge de deux ans

Et que le choix de Bruno de garder ensuite les vaches en bâtiments est la somme d’une réflexion complexe dont le bien-être est une composante

5/ Que le choix de ne pas convertir la production en bio est le résultat d’une étude de marché sur de la demande, le modèle économique de la ferme, et l’analyse des risques .

Pas les m2 de pâturage

6/ On aurait pu apprendre que Bruno et ses associés ont préféré le HVE (Haute Valeur Environnementale) plus adapté à leur système

Ça me rappelle un thread passionnant de @gauthier12240 sur la complexité d’une réflexion sur la conversion en bio

https://twitter.com/gauthier12240/status/1298638119227600897

7/ Bienvenue dans le monde des compromis des agriculteurs!

J’ai visité la ferme de Bruno, sans doutes une de celles qui m’a le + marquée sur le sujet du bien-être animal. Les bâtiments sont spacieux, baignés de lumière, il y a des ventilateurs l’été, des brosses rotatives

8/ Il a investi dans un robot de traite, très confortable pour les vaches.

C’est incroyablement calme.

Tout est réfléchi pour que les vaches soient zen . Car c’est dans l’intérêt de l’éleveur. + une vache se sent bien, + elle est productive

9/ C’est bien de lire des livres sur le bien-être animal, mais ensuite ce qui est intéressant c’est de se confronter à la réalité.

Et on en apprend des choses au contact des éleveurs, des vétérinaires, des ethologues et tous les professionnels au contact des animaux

10/@LeCoyote50 je n’ai rien contre vous. Et si je me permets d’analyser votre tweet c’est parce que vous écrivez avec un pseudo.

Je voudrais juste expliquer à mes lecteurs qui ne connaissent pas les milieux agricoles qu’avant de juger un agriculteur, posons lui des questions!

11/ Allez pour finir, le thread immanquable de @Fabiensapiens sur la loi de Brandolini, à lire absolument.

Car oui j’ai passé bcp du temps à argumenter et répondre à un tweet balancé en quelques secondes .
@Fragritwittos

https://twitter.com/Fabiensapiens/status/1151554152134303744