Puisque l’hiver n’en finit pas, avec ces gelées à répétition, et que par conséquent vous êtes accros à vos polaires, aujourd’hui on vous fait un #thread qui ne vous tondra pas la laine sur le dos… Déroule ! #mouton
Alors la laine, vaste sujet venu de la nuit de temps et qui aujourd’hui suscite bien des controverses. Si si. Sautez sur le rouet (sans vous faire mal) vous allez voir. Et ne vous piquez pas avec le fuseau ! (Ok j'ai fini avec les calembours pour ce soir)
La laine, c’est d’abord la toison de certains animaux. On pense spontanément aux moutons, mais ils ne sont pas les seuls ! Il y a aussi les yacks, les bœufs musqués, les chèvres, le lapin, les chameaux…

camelides.cirad.fr/fr/curieux/lai…
Sans prendre les quatre chemins pour vous conter l’histoire, sachez que la laine a eu un rôle central dans nos sociétés, jusqu’à l’invention des fibres synthétiques (vos, nos, polaires quoi). Pourquoi ? Parce que c’est un matériau extra…
Imaginez, des qualités techniques exceptionnelles, la laine est un bon isolant thermique par son aptitude à emprisonner l’air dans son volume (en captant l’air à proximité de la peau, elle permet à celui-ci de se réchauffer)…
Elle absorbe aussi très bien l’humidité, environ 150 grs d’eau pour 1 kg de laine. Ceux qui un jour ont pratiqué le canoë-kayak en hiver connaissent les vertus isolantes de la laine mouillée (même si ce n'est pas intuitif ça fonctionne vraiment)…
Alors depuis un bail les hommes ont sélectionné certaines races pour leur aptitude à produire de la laine de qualité. Mérinos et karakul pour les ovins, angora et cachemire pour les caprins, alpaga et vigogne… L’angora c’est lié à une mutation génétique
fr.wikipedia.org/wiki/Angora
En un mot comme en cent, vous deviendrez des crypto-spécialistes de la laine en consultant cette page fort dense. Comme une tonte de mouton de garrigue (poke @LaVacaPreciosa)
fr.wikipedia.org/wiki/Laine
Mais l’avènement des fibres synthétiques a donc relégué la laine au rang des trucs un peu chers, pas commode à obtenir. En quelques années, elle est passée du rang de matière première à celui de coproduit, en particulier du mouton…
Qu’en est-il donc aujourd’hui ? Si l’on regarde du côté de la production, trois pays dominent largement le monde, la Chine en première place avec 341 000 tonnes, l’Australie avec 328 000 tonnes et la Nouvelle-Zélande avec 122 000 tonnes…

fao.org/faostat/fr/#da…
Et il y a longtemps que l’hémisphère sud fait figure de leader, depuis plus d’un siècle.
persee.fr/doc/geo_0003-4…
Bref, la laine a beau être soyeuse, tout n’y est pas forcément joyeux… En Espagne cette année la saison de tonte se déroule correctement, sans les problèmes de main-d’œuvre rencontrés l’an passé à cause du Covid.
efeagro.com/noticia/campan…
Le seul problème c’est le prix de la laine ! Au 36e dessous visiblement cette année… Et à cause de qui ? Je vous le demande ? De la Chine qui a stoppé toutes ses importations… Importations qui une fois transformées prennent le chemin des États-Unis…

premium.courrier-picard.fr/id178437/artic…
Avec à la clé des soucis de rentabilité évidents comme le souligne Nice Matin… Une tonte coûte 1,95 €, donne entre 1 et 1,5 kg de laine achetée l’an passé 40 cts le kilo… Sortez vos calculettes si besoin mais #spoiler, il ne reste rien.

nicematin.com/economie/les-e…
Cette crise est une bonne occase pour les mouvements abolitionnistes pour réclamer la fin de la production de laine, par la fin de sa consommation (donc au profit des fibres synthétiques, of course).
Ce à quoi un éleveur répond, fort justement, que ne pas tondre les moutons au printemps c’est surtout de la maltraitance.
Tiens, à ce propos, si d’aventure vous vous posez la question de la légitimité de la tonte, passez donc par là.
caminteresse.fr/animaux/pourqu…
Bon, mais la question de la production de laine par les animaux pose question en particulier en Australie où sont été souvent pointées des maltraitances. À tel point, c’est tout récent, que les producteurs ont réagi…
En mettant au point une stratégie de production durable, pour la viande et la laine de mouton. Le Australian Sheep Sustainability Framework (SSF). Alors woolwashing or not ?

sheepcentral.com/is-australia-t…
On disait tout à l’heure que la laine avait un peu perdu son statut de « matière première noble » mais elle entend aujourd’hui faire jouer son côté « écologique » pour retrouver le lustre perdu. Et éviter de partir en Chine à bas prix, quand elle part…
Mais il y a aussi longtemps que la laine est dans une situation délicate, comme en témoigne cette analyse de 1967, alors que les fibres synthétiques n’avaient pas encore (complètement) dominé le monde…
persee.fr/doc/htn_0018-4…
Cette année, la laine fait l’objet d’une "journée européenne" pour faire valoir ses qualités…
efeagro.com/noticia/lana-m…
Et des initiatives existent pour relancer un marché moribond
lesechos.fr/industrie-serv…
La solution, comme pour d'autres filières, viendrait-elle du local ?
reporterre.net/Partout-en-Fra…
En tout cas les errances chinoises ont mis fin à une belle embellie liée en particulier au développement des activités sportives. Bon, ce papier date de 2018, c’était avant le Covid et donc l’arrêt des importations chinoise… 
lesechos.fr/2018/03/la-nou…
Si la reprise n'est pas pour les éleveurs européens, La situation s’est bien améliorée mais les chinois cherchent de nouvelles sources d’appro. pour être moins dépendants des Australiens. En zyeutant sur la Nouvelle-Zélande voisine et le Kazakhstan
financialpost.com/pmn/business-p…
Et ce alors que les autorités chinoises ont augmenté les quotas imposés l’an passé dans le cadre du conflit global qui oppose les deux pays pourtant signataires d’un accord de libre-échange…

scmp.com/economy/china-…
Mais sinon, l’avenir, pour nos moutons, est peut-être en ville ? Et oui, il se tond des brebis à Paris 😋
paris.fr/pages/c-est-l-…
Après, de la toison à nos pulls, il y a encore un grand voyage !
woolmark.fr/industry/use-w…
Et sachez enfin que si vous cherchez un métier, celui de tondeur de mouton recrute, et qu’il vous fera voyager. Pour au final, que vous participiez peut-être au championnat du monde de tonte de mouton et inscriviez votre nom à ce palmarès ?
shearingworld.com/worldchamps/Wo…

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8 Jun
On a rangé pour vous les #threads du premier semestre 2021, entre pois chiche, agriculture régénérative, il y en a pour tous les goûts dans ce ménage de printemps !
Nous avons fait une incursion dans le monde #glamour des #peoples qui investissent dans l'#agroalimentaire
Puis nous avions fait un petit détour pour mieux connaître le soja…
Read 7 tweets
1 Jun
Les grandes manœuvres se poursuivent autour de la #PAC (politique agricole commune). Gouvernements et députés européens ne sont pas parvenus à accord pour boucler la réforme. Regardons ce qui coince, c’est le @thread du mercredi mais le mardi (c'est pour voir qui suit !)
Prenez un café et détendez-vous. D’abord, il faut se souvenir que dans cette nouvelle mouture de la PAC chaque pays doit livrer sa déclinaison ((P.N.S.) du projet global. Projet lui même assis, intellectuellement, sur deux piliers, le Green Deal… 
ec.europa.eu/info/strategy/…
Et #FarmtoFork ou #F2F pour les intimes, le fameux « de la ferme à la fourchette. On avait d’ailleurs épluché pour vous les grandes lignes de cette histoire et listé les mécontents. Combien de légions ? Plein !

Read 36 tweets
12 May
Après la #bio, le #raisonné, la lutte intégrée, les techniques simplifiées, l’agriculture de #conservation des #sols voici l’agriculture régénératrice. Alors, concept marketing ou révolution en vue ? #Thread du mercredi pour bien comprendre de quoi qu’on cause. (1/n) ⤵️⤵️
Parce qu’aujourd’hui l’agriculture régénératrice est présentée comme une des clés indispensables pour notre avenir sur Terre. Rien de moins… poke @BValiorgue (2/n)
Alors comment souvent partons de la #définition. Et croisons nos sources, wikipedia en l’occurrence qui permet souvent de débroussailler le sujet. Et là, surprise. La version française est sensiblement différente de la version anglophone. (3/n)
Read 35 tweets
5 May
Le soja. Belle plante. Un oléagineux efficace qui, par-devers lui, finit par incarner l’agriculture moderne et industrielle. Au point d’être montré du doigt au même titre que l’huile de palme. On regarde de plus près ? C’est le #thread protéiné du mercredi ! ⤵️⤵️(1/n)
D’abord, prenons un peu de recul. Le soja s’appelle en fait Glycine Max, est originaire d’Asie et on le cultive depuis 3000 ans, au bas mot. C’est une légumineuse, ses graines sont comestibles après trempage et cuisson mais elles ne sont pas considérées comme légume sec. (2/n)
Mais ce qui va changer dans la vie du soja, ce n’est pas Top Chef, mais bien son entrée dans les formulations de l’alimentation animale, au XXe siècle dans lesquelles elles représentent un apport protéique apprécié car très dense… Bref un bon rapport apport/ingéré. (3/n)
Read 39 tweets
21 Apr
Puisqu’il fut question de taxer les engrais azotés dans la discussion de la « loi climat » regardons de plus près. Qui sont les engrais ? Combien sont-ils ? Quels sont leurs réseaux ? C’est le Thread du mercredi. (1/n) ⤵️⤵️
Pour commencer, il n’est pas inutile de plonger un peu dans l’histoire. J’espère que vous avez l’apnée efficace parce qu’on les utilise au moins depuis 3000 ans. Alors au début, on ne va pas se mentir, c’était rustique… (2/n)
Puis des découvertes successives (nouveau monde, extraction minière, assolements…) vont apporter des améliorations par petites touches jusqu’au XXe siècle et la découverte des procédés de fabrication de l’azote de synthèse. (3/n)
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14 Apr
Alors voilà. Il a gelé. Et il gèle encore. Les images sont impressionnantes, les feux allumés, bougies, pneus, hélicoptères… Tous les moyens sont bons pour tenter de sauver ce qui peut l’être. Et donc ? Vers quel été va-t-on ? C’est le #thread du mercredi… (1/n)
Autant être cash, l’épisode de gel que nous connaissons est loin d’être fini. Il va falloir tenir jusqu’à la fin de la semaine. Ce ne sont que quelques jours pour nous, pour les arboriculteurs ou les vignerons, ce sont des heures interminables… (2/n)

À la première alerte, en mars dernier, on s’était penché sur la question, et en particulier celle de la protection des cultures. Et oui, on ne peut pas décaler les semis de la vigne ou des abricotiers pour éviter le gel #ironie #inside… (3/n)

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