📌Ranking tamberos 🐮🇦🇷 | ¿Quién son los mayores productores de leche?
Cada vez menos y más grandes, así se puede resumir el escenario local d los empresarios lecheros: ya son al menos 10 los q superan los 100.000 litros diarios y acá se los presento con nombre y apellido 👇
En los últimos 20 años se redujo a la mitad el número de tambos en la Argentina. Sin embargo, la cantidad de vacas se sostuvo y la producción creció hasta un récord de más de 11.500 millones de litros en 2021 💪
El proceso de concentración se da en todo el mundo, pero los motivos de expulsión de los tambos más pequeños (menos de 3000 litros diarios), en la Argentina, son muy distintos. Veamos 🧐
El analista Marcos Snyder explica que para seguir en carrera los productores locales deben crecer al menos un 4% anual ya sea por mejora en la productividad como por sumar más vacas. De otro modo, las probabilidades de quedar "fuera de juego se elevan dramáticamente"
Los tambos de más de 10.000 litros eran solo el 1% en 2010 y aportaban 5% de la producción; hoy, representan casi el 6% y aportan un 25% de la leche del país. Hoy, por cada litro el productor cobra algo más de $34 y explica 31% del precio al consumidor
Ranking tamberos 🐮🇦🇷 | Los primeros 10 suman en conjunto 1,86 millones de litros diarios, cerca del 5,9% de la oferta local versus los 5 puntos de fines de 2018. A continuación los "mega-tamberos" argentinos 👇
🔟 G
Empresa familiar
🐄3000 vacas
🥛108.000 litros diarios
9⃣ Grupo LP
Arnaldo Luis Peluffo Inchauspe y familia
🐄7000 vacas
🥛126.000 litros
2018: 150.000 litros
La firma de base pastoril decidió avanzar en una reorganización integral que redujo el número de vacas en ordeño en el oeste de la provincia de Buenos Aires
8⃣ H
Empresa familiar
🐄6200 vacas
🥛130.000 litros
7⃣ La Ramada
Familia Gonella
🐄3600 vacas
🥛130.000 litros*
2018: 102.000 litros
La familia Gonella, d la ciudad d Esperanza Santa Fe levantó su propia usina en Frank, tras ceder sus instalaciones previas a un grupo peruano. *Incluye el 50% del tambo Mikaut del Noa (Catamarca)
6⃣ Estancias La Dorita
Jorge Alberto y Hugo Luis Biolcati
🐄+3500 vacas
🥛130.000 litros
2018: 100.000 litros
Nietos d Magnasco, uno d los apellidos más tradicionales d la lechería local, ostententaron el título d ser el tambo q más leche le proveía a Nestlé en el mundo
5⃣ Milkland (Grupo Los Lazos)
Familia Boglione
🐄5000 vacas
🥛170.000 litros
2018: 161.000 litros
El grupo rosarino dueño también de la usina La Sibila, en Entre Ríos, tiene sus tambos repartidos entre las provincias de Santa Fe y Córdoba
Marcelo Fabro es otro de los jugadores con décadas en el sector que participa a través de diversas sociedades y una docena de tambos activos en la provincia de Córdoba. *Información no oficial
🥉 Grupo El Jabalí
Jock Campbell
🐄10.595 vacas
🥛183.000 litros*
2018: 155.000 litros
Más de medio siglo de trabajo rural le otorgan todas las credenciales a este apasionado de la lechería de base pastoril con raza Jersey. *Estimado vía conversión de sólidos
🥈 Las Taperitas
Familia Williner
🐄8000 vacas
🥛216.000 litros
2018: 244.000 litros
Los dueños d Ilolay concretaron un proceso de concentración q redujo d 23 a 14 el número d tambos en base pastoril, resignando mil vacas y elevando la producción por cabeza d 19 a 27 litros día
El gigante agropecuario @adecoagro_ tiene el tambo estabulado más grande d Sudamérica en el sur de Santa Fe y lleva invertidos más de US$ 170 millones en el negocio lácteo 💪
Si se quedaron con ganas de más, les comparto uno de los hilos más populares del año pasado donde reuní las 20 mayores usinas lácteas 🇦🇷👇
🚨 Ranking: los apóstoles del cerdo 🇦🇷 | Edición MAYO 2024
¿Cuáles son los 12 mayores jugadores de la industria porcina? 🐽 | Cambios en la cima, más madres, nuevos nombres y algunas sorpresas 🫢
En el marco del Encuentro Empresarial Porcino de @3tres3com actualicé la data ⬇️
Les conté más de una vez que el consumo de cerdo en Argentina 🇦🇷 viene creciendo y ya superó los 20 kilos per cápita, su nivel más alto en la historia. A su vez, también les adelanté que las granjas con más de 500 madres explican 80% de la faena ⬇️
🐷 En ese pelotón de grandes productores hace falta reunir a los primeros 12, aquellos que ya superan las 3000 madres, para explicar un 25% de la producción. Otro caso de atomización explícita! Mucho más si se compara con la actividad avícola, donde EL UNO tiene 30% del share 🫢
📌 ¿Cómo funciona el sistema de salud en la Argentina? 🇦🇷
Conviven 3 sub-sistemas
▪️Público +-30% de share de mercado
▪️Privado (prepagas) al menos 10%
▪️Obras sociales -incluye PAMI- (+-60%)
🔻
Dato: muchas personas destinan sus recursos de las obras sociales a la medicina privada. De ese modo, muchas clínicas y prepagas se financian con la caja de las obras sociales.
Cada trabajador en relación de dependencia aporta automáticamente un 3% de su sueldo para financiar su obra social y su empleador aporta otro 5 por ciento
🌍 La crisis del cacao puede significar un golpazo para el mayor importador de Sudamérica: Argentina 🇦🇷🫢
A razón de casi 3 kilos por persona cada año, somos el mayor consumidor de chocolates de la región, pero quiénes son los grandes jugadores del mercado local. Abro hilo 🍫⬇️
Argentina importa más de 20.000 toneladas de polvo de cacao cada año, si se suman otros derivados y chocolates que contienen cacao el volumen crece y en dólares el ticket representó más de 200 millones solo en 2023 🔥
En lo que se refiere estrictamente a cacao y sus derivados inmediatos, como polvo y manteca, los grandes compradores locales pagaron alrededor de US$ 150 millones el año pasado, cifra que podría trepar a más de US$ 400 millones durante 2024 🫢⬇️
📌 Ranking maíz pisingallo 🇦🇷 | Los verdaderos reyes del POP 👨🎤🍿
¿Quiénes son los principales jugadores en un negocio donde la Argentina es el mayor exportador 🌎 y genera ventas por más de US$ 128 millones al año? 👇🏻
En mi provincia se dice pororó, pero muchos también lo conocen como pochoclo, pipoca, popcorn o incluso, como el Chavo, palomitas de maíz. Lo cierto es que el pisingallo es la única comida formada 100% con un grano no procesado 👇🏻
🍿 El consumo en la Argentina no supera el 5% de la producción y se reduce en gran medida a espacios de entretenimiento como cines o eventos masivos con una ingesta per cápita que puede estimarse en poco más de 200 gramos al año
📌 ¿Por qué romper los huevos puede ser un verdadero negocio?
🥚 🇦🇷 La industria del huevo es la economía regional que mayor valor agregado logra por tonelada exportada y tuvo un 2022 fenomenal con un salto en sus envíos al exterior del 52% 🔺
🧵 Nuevo hilo sectorial👇🏻
🥚🇦🇷 Argentina ya es el cuarto consumidor de huevos del mundo a razón de 314 unidades por persona cada año. Solo superada por 🇲🇽 🇯🇵 y 🇨🇴 ¿El gran desafío? hacer crecer las exportaciones en un mercado de más de US$ 6000 millones 🔥
Por lo pronto, según CAPIA, en 2022 🇦🇷 produjo 15.291.600.000 unidades. De ese total, 14.603.500.000 fueron destinados al consumo interno. Esto significa que del total de unidades que se producen, solo un 3,2% se vuelca al mercado externo o unas 6538 toneladas de huevo en polvo
🔝Los dueños del viento 💨⚡️ | Ranking de los mayores generadores de energía eólica 🇦🇷
En 2022, los 57 parques y 900 aerogeneradores aportaron cerca del 10% de la energía del país e ingresos por alrededor de US$ 700 millones. ¿Quiénes son los principales inversores? 👇🏻
Desde el año 2016, el programa RenovAr, de la Secretaría de Energía de la Nación, ha adjudicado unos 130 proyectos por más de U$S 6500 millones, por una potencia de 4460 MW renovables que se suman a la red eléctrica nacional ⚡️🇦🇷
Las ⚡️ renovables ya son la tercera fuente de energía (sobre una potencia instalada de 42.989 MW), luego de la térmica (25.398 MW, 59% del total) y la hidráulica (10.834, 25%), que no es considerada “renovable”, según la ley de fomento nacional para el uso de fuentes renovables