Otra prueba más de la fuerza histórica que une a nuestros dos países 🇫🇷🇪🇸 #Historia
¡Un equipo de historiadores de la gastronomía acaba de descubrir algo sorprendente! La famosa #paella valenciana 🥘 tiene en realidad su origen en la Camarga francesa. 1/3
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En la Edad media, los campesinos de la región preparaban grandes platos de arroz con carne 🥩 para celebraciones del pueblo, como las bodas. Se guardaban entonces paquetes de arroz crudo que se tiraba a los recién casados a la salida de la iglesia para su buena suerte 👰 2/3
Fue un comerciante 🇫🇷 de arroz del siglo XV, anheloso de nuevas culturas quien habría bordeado la costa hasta Valencia 🌞 y difundido esa receta, a la que los españoles añadieron azafrán y salsa de tomate 🇪🇸 3/3
Y la paella lleva... "poisson d'avril" 🐟😝
Hoy es el 1 de abril, ¡día de los inocentes en Francia!