Allez petit thread sur les croquettes Proplan soit disant tueuses de chat ⬇️
Le 8 juillet a eu lieu un rappel de croquettes Purina Proplan qui ont été commercialisées de novembre 2021 à avril 2022. A partir du 12 juillet des assos de protection animales ont commencé à dire que ces croquettes tuaient leur chatons.
Déjà on peut noter la concordance des temps, ces croquettes n'auraient tuées aucun chat de novembre à avril mais n'auraient commencé l'hécatombe que 4 jours après leur rappel... Suspect
Ensuite c'est quoi le motif du rappel? La présence de 2-CE qui a été détecté par les auto-controles de la marque. Donc la marque fait bien ses analyses déjà et est honnête, quand ca dépasse elle retire/rappelle. Un bon point pour elle
C'est quoi le problème avec le 2-CE? Ca peut etre un marqueur d'utilisation d'un pesticide interdit : l'oxyde d'éthylène. Or ce n'est pas le cas ici. C'est juste que le fournisseur de gluten a augmenté sa dose de monochloramine (additif autorisé par l'ANSES)
Par la magie de Lavoisier, on ne sait pas comment, la monochloramine se transforme en 2-CE dans le process de fabrication du gluten. C'est donc ici néoformé, aucun lien avec les pesticides
La dose est extremement faible, si faible qu'on est dans les marges d'erreur des analyses. MAIS la France est le seul pays d'Europe a ne pas prendre en compte les incertitudes analytique. Ca avait déjà donné une situation ubuesque avec des glaces Haagen Dazs
Avec des produits qu'on retire en France mais pas ailleurs lepoint.fr/societe/glaces…
En Europe la dose toxique n'est pas clairement établie donc on utilise une dose microscopique par défaut. Au Canada ou elle est vraiment établie par des études elle est 15 000 fois plus élevée... (cf article ci dessus)
Donc la on a un petfooder qui fait bien son job, qui fait ses analyses, voit que ca ne respecte pas la réglementation typiquement française, décide quand même de les retirer meme si dans tout autre pays européen les produits auraient été libérés
Et qu'est ce que ca provoque? Une psychose sur des chatons qui mourraient brutalement après en avoir consommé. Pourquoi c'est improbable?
Déjà parce que la toxicité suspectée est mutagène donc rien a voir avec des chatons mort brutalement. Ensuite parce que la dose est infinitésimale et enfin pcq la probabilité que ca se déclenche 4j après le retrait et pas pendant les 5 mois de commercialisation? Vraiment?
Conclusion : les gens ont toujours besoin de trouver un coupable et la bouffe est le coupable idéal. Sauf que plus probablement sur des chatons d'asso on fait face à un problème viral ou bactérien.
C'est comme les gens qui sont toujours persuadés que c'est les voisins qui ont empoisonnés leur chat alors qu'il est juste insuffisant rénal. Ben non, c'est juste pas de bol en fait... Mais c'est plus dur à accepter.
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Apr 19
Je vous avez promis que je vous parlerai des biais de la dernière publi d'Andrew Knight qui conclue que les chiens véganes sont en meilleure santé alors c'est parti ⬇️
Déjà je vous mets la publi, elle est en accès libre, vous pouvez aller la lire : journals.plos.org/plosone/articl…
Le problème de cette publi est qu'elle est truffée de facteurs de confusion. Elle fait des liens entre nutrition et maladies alors que cela est probablement expliqué par autre chose.
Read 14 tweets
Apr 8
Nourrir votre chien au cru peut vous coller une cystite multi-résistante : un thread (pour les médecins et journalistes qui me lisent) ⬇️
Deja commençons par la science. Voici l'article en question : sciencedirect.com/science/articl… Mais comme vous avez la flemme de le lire (je vous comprends) je vous le résume.
Donc au royaume uni en 2018 les scientifiques ont récolté un peu plus de 220 cacas de chiens pour analyser les bactéries contenues et leur résistance aux antibios
Read 8 tweets
Mar 4
Quand tu vois que @lemondedejamy a donné une tribune au greenwashing de la marque Reglo (au nom bien mal porté). Un petit point "NON LES INSECTES NE SONT PAS UNE SOLUTION ECOLOGIQUE EN PETFOOD"
Pour commencer @gourmaud_jamy nous dit "nourrir son chien n'est pas toujours très écologique pour la planète". En fait, si on donne des croquettes, si. Puisqu'elles sont faites à base des morceaux non consommés par les humains. Aucun animal n'est abattu pour le petfood.
Ensuite la voix off qui parle de "préparations végétariennes". Euh @lemondedejamy les insectes ne sont pas des végétaux hein... Ce sont des préparations à base de viande... d'insectes!
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Feb 2
J'ai écouté un podcast qui parlait de nutrition du chien et du chat et je me suis un peu étouffée alors je vous fais un petit thread sur les idées reçues qui fleurissaient dans cet épisode. Drame en 3 actes : ⬇️
Acte 1 : Les croquettes c'est le mac do du chien.
Alors non. Ce que l'on reproche à la nourriture transformée en humaine c'est de contenir trop de gras et de sucre et pas assez de protéines et de fibres (si j'ai bien retenu les leçons de @ElVeider_FDV )
Or dans les croquettes déjà y'a pas de sucres et plutot beaucoup de prot et il existe des réf riches en fibres et pauvres en lipides. A vous de les choisir. Spoiler : elles ne sont pas à la mode. Les croquettes sans céréales c'est plutot l'inverse, bcp de lipides, peu de fibres.
Read 14 tweets
Jul 23, 2021
Comme promis voici le thread "que faire maintenant que j'ai pris conscience que mon chat est trop gros"
1- Pourquoi votre chat est trop gros? Parce qu'a un moment dans sa vie ses apports caloriques ont dépassé ses besoins énergétiques. En gros il a été trop nourri par rapport à ce qu'il glandait (rien).
Son poids est lié à un mode de vie et changer son poids de façon permanente nécessitera de changer son mode de vie (de façon permanente aussi du coup)
Read 19 tweets
Feb 19, 2021
Perles de bullshit marketing, aujourd'hui pour les besoins de la science je me suis plongée dans le bullshit marketing de certaines marques... J'ai souffert... Venez souffrir avec moi :
Dans la catégorie "je me vante de trucs légalement obligatoires" :
- issu d'animaux déclarés propre à l'alimentation humaine
- sans OGM
- issue d'abattoirs agréés à la consommation humaine
- aucune viande traitée aux hormones
- aucune viande avariée
- sans additif toxique
Dans la catégorie "je me fous ouvertement de ta gueule":
- mono-protéine 'saumon, protéines de pomme de terre, protéines de pois' ou 'cabillaud, protéines animales hydrolysées, petits pois, protéines de pomme de terre'
- sans additifs artificiels mais avec des vit&min
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