Ich habe der @BodofineE ja gestern versprochen, dass ich mal einen Tweet mache und zeige wie man #butter einfach selbst Zuhause herstellen kann.
Bitte seht es mir nach, dass die Videos keine Profiqualität haben,ich bin nur ein einfaches Schlafschaf.😉
Ein Tweet 🧵👇
Teil 2👇
Teil 3 👇
Teil 4👇🙈
Ich habe die #butter jetzt abgewogen.
Es sind 215 g Butter geworden und 370 ml Buttermilch.
Die Butter hält sich im Kühlschrank ungefähr eine Woche.
Alternativ kann man die Butter in Eiswürfelbehälter einfrieren. Dann kann man sie portionsweise aus dem Gefrierschrank nehmen.
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Falls ihr mal Langeweile habt und gern Kuchen verschicken wollte, wäre meine Empfehlung "Kuchen im Glas".
Heute:Käsekuchen
Rezept findet ihr wie immer in den Drukos.
Für 6 Gläser a 350 ml
Zutaten:
120 g Butter (weich)
120 g Zucker
3 TL Vanillezucker
Abrieb von einer halben Zitrone
750 g Magerquark
1, 5 päckchen Vanillepuddingpulver
3 Eßl Mehl
3 Eier (Größe M)
120 g Amarettini Mandelkekse
Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig 1/.
rühren. Zitronenabrieb dazu geben. Quark, Eier, Mehl und Vanillepudding dazu geben und verrühren.
Den Backofen auf 160°C Umluft (Ober/Unterhitze 180°C) vorheizen.
Gläser mit ein bisschen Öl auspinseln. Amarettini in einer Tüte erbröseln. Einen Eßl von der Quarkmasse auf den 2/
Ich hab mal wieder in der Küche gezaubert.
Heute ein #DYI-Geschenketipp.
Wie wäre es mal mit einer selbst gemachten Cookie-Mischung als Geschenk für Freunde oder die liebsten Verwandten? Das geht sehr einfach, ist lange haltbar und macht den Beschenkten beim backen viel Freude.
Ihr braucht: für ein Glas (500 ml)
- 135 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g Brauner Zucker
- 70 g weißer Zucker
- 50 g zarte Haferflocken
- Schokochunks oder Smarties
Außerdem zum backen:
- 1 Ei Größe M
- 80 g weiche Butter
Mehl mit Backpulver und Salz 1/
mischen und ins Glas geben.
Vorsicht den braunen Zucker auf die Mehlmischung geben und Glas leicht auf die Unterlage klopfen, damit sich die Zutaten setzen. Auf den braunen Zucker kommt jetzt die Schicht weißer Zucker. Darauf die Schicht Haferflocken und zuletzt die 2/
Heute melde ich mich mit dem sehr netten @ToleranzNaklar vom Landgericht Erfurt.😁
Ich berichte euch später mehr.
Ich bin gespannt ob Herr #Haintz in Persona erscheint.
Sobald es etwas zu berichten gibt, werde ich die Updates hier als Druko tweeten.
Update 1: Die Gerichtsverhandlung von @ToleranzNaklar ist zu Ende. Die Klägerseite ( Herr Ehrlich und Rechtsbeistand Haintz) hat einen Unterbevollmächtigten mit der Verhandlung betraut.Während Der Verhandlung ging es stellenweise etwas emotionaler daher.