Neste Dia dos Nutricionistas, Ana Paula de Queiroz Mello e Nágila Raquel Teixeira Damasceno, da FSP--USP, lançam a 1ª edição do e-book gratuito Educação Alimentar e Nutricional como Estratégia para a Prevenção da Obesidade e seus Agravos – Práticas pedagógicas aplicadas à escola.
O material traz instruções e dicas para profissionais da educação trabalharem a temática com as crianças, visando a prevenção de doenças crônicas, como a obesidade.
O e-book faz parte do Programa Educação Alimentar – Integrando Ciência, Escola e Saúde (Peduca), criado em 2020 em parceria com a Secretaria da Educação do Estado de São Paulo.