Thread by @GabrielleDufou5

🐓 👩🏻‍🌾 Immersion dans la ferme de Géraldine @m_gerald1 ce week-end , installée depuis 2 ans en Seine et Marne en élevage de poules pondeuses en #LabelRouge ( 🐓qui ressemblent beaucoup à celles de @JoliesRousses 😉 🥚 🥚 )

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2 ans ça correspond malheureusement à l’épidémie de grippe aviaire qui touche jusqu’à aujourd’hui les oiseaux d’élevage et sauvages. @m_gerald1 essaie d’occuper ses poules cloîtrées à l’intérieur des bâtiments avec des objets en plastique, en bois, ficelles…
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Et aussi des ballot de luzerne pour que ces poules puissent exprimer au maximum leurs comportements naturels et eviter de piquer leurs congénères

Hors période de confinement, le Label rouge implique un cahier des charges dont un accès au plein air

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info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-…

´@m_gerald1 comme beaucoup d’éleveurs/éleveuses a fait le choix de ce label en fonction de nombreux critères, personnels, économiques, liés au marché, à la demande, et aux contraintes bancaires

#bio? #pleinair? #labelrouge?

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C’est vraiment intéressant d’entendre Géraldine expliquer ses choix et sa vision de cheffe d’entreprise.

Bien-être animal, énergie, alimentation des poules, normes sanitaires, circularité, efficacité, et pertinence économique…chaque choix influe sur l’équilibre général

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Un détail amusant: Géraldine toque systématiquement à la porte du poulailler avant d’entrer. Elle m’explique que c’est pour éviter de surprendre et effrayer les poules . Elle nous demande d’ailleurs de rester calmes et d’éviter les gestes brusques.

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Les poules aiment le calme et les habitudes apparemment 😀. Ça ne les empêche pas de venir nous picorer les pieds

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L’élevage est équipé de tapis roulants qui récupèrent les œufs, et le classement et rangement des œufs est automatisé. Je vous laisse apprécier le film! Ça réduit considérablement la pénibilité du travail, même si @m_gerald1 veille en permanence …

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…Et qu’elle charge à la main les cagettes de + de 10kg pleines d’œufs sur les palettes.

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Ce qui m’a marqué dans cette visite c’est l’omniprésence du souci de bien-être et de #santé de Géraldine pour ses poules. Au delà des normes sanitaires, c’est sa réflexion permanente sur la #prévention (biocontrole pour éviter les mouches d’élevage,

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La température des poulaillers, l’alimentation , la taille et le nombre d’œufs, tout est numérisé et utilisé pour comprendre l’évolution du groupe et déceler d’éventuels problèmes le + tôt possible

#prevention

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J’espère pouvoir revenir aux beaux-jours avec un contexte sanitaire favorable qui permettra de prendre de belles photos de poules qui explorent les 3 hectares de prairies qui leur sont réservées 🤩

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J’en profite pour un mot de soutien aux éleveurs qui ont choisi un mode d’élevage plein air et qui souffrent de ne pouvoir sortir leurs poules.

@sualain40 @JoliesRousses et tous ceux que je ne connais pas encore

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Cc @JoliesRousses

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