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Apr 3, 2023 14 tweets 4 min read Read on X
Church vs Cathedral

很多华人分不清两者。这是由于中文故有翻译不是很清晰。

Church是教堂,或者是以教堂为核心的教区概念。
Cathedral,中文翻译为“大教堂”其实不是好译例。更好的翻译是“主教座堂”

Cathedral来自拉丁文cathedra,即“座位”。这是那个教区的主教的宝座所在,即权威所在地,一个教区只有一个,而且可以变动。总之,那个教区主教的座位在哪里,那座就是cathedral、“大教堂”、“主教座堂”。
有人会疑惑,不是一个教区只有一个主教座堂吗?怎么香港有5座?

首先,某些城市,由于历史原因,天主教有双座堂的先例......不过香港不是这种情况。

香港天主教主教座堂只有一个,即圣母无原罪主教座堂,很正常。
可是,东正教也有主教,所以也有主教座堂。

然后,圣公会在回归前策略性地一分为三,小小的香港分出三个教区来,所以有三座主教座堂。

所以:
天主教1座主教座堂。
东正教1座主教座堂。
圣公会3个教区各1座。
等于香港一共5座,可是仍然没有违背一个教区一座主教座堂的原则。
座,在宗教和世俗上都有很特别的意义,代表权威、合法性、传承法绪、名正言顺。

图是罗马教区的主教的座,即教皇的官方座。
图是英王的官方座,下面那块石头是苏格兰的命运之石,代表苏格兰王权。1926年英国从苏格兰抢了这块石,从此登基就必须坐在上面宣布主权。现在石头已经归还苏格兰,可是登基时得借回来使用。
女王曾经探访《权游》的剧组。这个,和《星际奇遇》剧组的贵宾探访标准玩法一样,都会被邀请坐上那个座打卡。可是女王婉拒了。有很多人推测,这是出于王室内部规矩,不得坐在不属自己领土的君座上(在古代这是可能导致战争的)。
佛教也是一样。这是藏传佛教格鲁派的座,只有座主甘丹赤巴,即掌门人,才能登座。

格鲁派的座,不是血统世袭,也不是活佛转世,而是纯粹看谁最有学问就能当掌门的,所以有“甘丹法座本无主,唯怕来人无学识”的说法。

传说这个法座是阎罗王头顶着的,没有资格的人坐不住。
回到天主教的主教座......图片能看到一个徽号,就是当地主教的个人徽号。
主教的徽号规范是绿帽、3阶12穗,盾牌和丝带内容可以在不违规前提下自订,如图1。

可是,由于华人文化里绿帽有别的意思,所以被梵蒂冈特别授权可以改用紫色(也可以不使用这权),譬如图2是陈日君在主教职位时的徽号,颜色改绿色为紫色,还是3阶12穗。
大主教的帽色不变,可是4阶共20穗,如图为韩大辉大主教的。
枢机主教的是红帽、5阶共20穗。

图1是陈日君升为枢机主教后的红帽5阶20穗徽号,对比图2他以前在主教职位时的紫帽3阶12穗徽号。
教皇虽然也是主教身份(梵蒂冈教皇=罗马教区的大主教),可是走的的是另一套规律了,帽子是三重冠(近年有变),然后必须有金银两把钥匙。
恰巧昨天有刚刚最新出炉的主教(内地DIY版),能看到徽号也是使用了梵蒂冈授予的权,用紫色代替绿帽。

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Mar 27
澳洲的鸡巴龙

我在澳洲一个小镇读高中。只是恰巧挑了这个镇,本来并无认识,也不是个知名的大镇。去到后发现这镇很有点意思。

都知道“旧金山”,可是,既然叫“旧”,必然是比对“新”嘛。现在的人只记得旧金山,其实当年有三金山齐名:旧金山在美国;澳洲有新金山(Ballarat)、大金山(Bendigo)。

我这个镇就是当时的大金山;现在新以代中文写作“本迪戈”,可是当地华人和白人只是叫Dai Gum Shan,即台山话发音的“大金山”。

淘金潮带来很多华人,一夜之间变成了一个大镇。华人带来中国文化,包括龙。

淘金年代,白人是白人,华人是华人,各干各的,老死不相往来。

1871年,小镇发生火灾,唯一的医院烧了。白人研究怎样重建,中国人却派了几个代表过去说,我们有些旗、幡、龙、狮,中国新年用的,抬出来游街收钱帮得上不?这样就搞了一次,大受欢迎,医院重建起来了。

从此,每年复活节这镇就有复活祭,是澳洲历史最久的庆典,每年10万人观看,至今快156年了。每年的复活祭都由中国龙压轴,其他表演、花车属于路人甲角色。

金淘完后,华人都撤了,人滚龙留。剩下些不怎么“中国”的混血儿、白人继承了。一直在舞,直到现在还是。

感情可深了。你去酒吧聊起来,他们提到镇上的龙,不叫“澳华公会的龙”、“中国人的龙”、“那条龙”,必说“我们的龙”。语言间稍有冒犯,大家都不再跟你玩。

我不是开玩笑。我初去时,我自己是华人嘛,在酒吧开了个没过分的玩笑,隔壁几个低下层男人就过来很不爽,酒吧老板打发他们没事了,然后对我说,这镇上有些东西不适合开玩笑的啦兄弟。

离开酒吧后,我和同学抱怨,他们也就是普通16、17岁的白人高中生而已,我以为他们都会一起骂SB,可是他们异口同声说,这里有些事不要拿来开玩笑,会惹麻烦的。

别小看这两条龙。舞龙属于中国岭南武馆文化,有一套规矩,龙狮必须开光,属于有生命的灵物。破旧的龙狮,最后必须烧掉,称为“送走”。老外不懂,也或者因为反正不是武馆、不舍得,总之就是没有烧掉。中国自己的,一旦破旧就烧。

所以:

1、中国几乎没有留存古董龙狮,澳洲1850-60这条是同类世界最老。

2、1960那条是香港名匠罗安记出品,现在全世界也没多少了;澳洲这条到2018都是世界最长。

1850-60的老龙有啥特别?我给你一个概念。在香港,一条同样的龙的平均寿命,是5年。

现代的,包括佛山的老匠,早就不做这种老风格、很沉的龙。如果要翻做,大概还得去看澳洲龙研究一番。

美国有一条差不多老,1860年代的,1913退役,现存头部。美国龙的粉丝后代,在寻找历史时,找到去澳洲那Bendigo镇,发现两老龙都是佛山一家叫胜昌的店制作的(这家店已经不在了)。

图1:已经结业的佛山胜昌当年造澳洲龙的记录。
图2:澳洲国宝名录。Image
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淘金华人撤后,基本没人懂怎么搞,基本上就是胡乱脑补式的舞龙。譬如说,他们发明了很多“中国传统”,包括“叫醒服务”。在复活节前大概两周,必须在收藏龙的那仓库前舞狮、擂鼓、放鞭炮,还有很多白人,随意发出噪音,把龙“叫醒”,准备两周后的巡游。“这是中国唐朝的皇帝孔子制定的传统礼仪!”他们说。

在这个镇上,大家都以“我们的龙”为荣,很有责任感。故事太多了,我以前说过,但那个号被灭了,也懒得再写。

这照片是个16岁白人女,她是家族里第8代护龙人,不参与舞龙,日常就是负责义务修复龙鳞那些工作,当天就负责走在龙的旁边守护着,不让靠近的人做出伤害行为。我查了一下,她是大概10代以前的祖先其中一边有一个是华人。除了护龙这份家族责任以外,她就是个和中国文化毫无关系也不见得有兴趣的一个普通澳洲白人女而已。Image
前几年,其中一条被借去墨尔本博物馆展览。全镇很担心,他们怎么懂照顾“我们的龙”?结果好多本来的志愿者自费去墨尔本守护着,博物馆的人需要碰到这条龙的时候,他们就出来说,没事没事,我们来,您不懂,您别碰。 Image
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Apr 21, 2025
教皇驾崩流程

天主教教皇是罗马教区的主教,可是由于罗马教区是特殊地位,所以它的大主教就是全天主教首领(在基督教分裂以前,是整个基督教首领,后来就是因为一些人对罗马大主教等同全部教区总首领,认为任何教区主教平等,所以分裂出东正教……当然这是很简化的科普,实际还有别的因素啦!)。

又,由于梵蒂冈的特殊地位,虽不是一个国家,可是在国际政治上很多事等同一个国家,所以,称为“驾崩”并没有不恰当。

第一件事,是随身侍者召唤重要人物进房间,仪式性地叫唤教皇的教名三次(是本初的洗礼教名,不是作为教皇的号喔!譬如我的是Thomas),大家见证确实已经去世,然后取下代表教皇权力的渔夫指环,封门。

第二件事是仪式化地当场破坏指环。这是因为,在古代,这也可以作为印章使用,教皇权力很大,这是很重要的物件,必须马上处理提防在空窗期以他名义别有用心干坏事的空间。
座主从缺状态

三重冠一向是教皇标志。所以:

1、梵蒂冈办公室徽号;正常是有三重冠的。

2、可是,在一任教皇去世、下一任还没选出之间(这通常也就两周的空档而已,但历史上出现过一次两年多的空窗期),办公室信函上的徽号是没有三重冠的,表示当时没有教皇,属于“座主从缺”状态。 Image
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现在这一刹那,全世界的红衣主教大概都在电话携程expedia什么的,需要第一时间赶梵蒂冈。

这不只是为了送殡,而是,国不能一日无君,而罗马大主教的产生必须所有大主教在场闭门投票(某年龄以上可以例外),大概几天一周后会进行。

这个过程没有记者,全部关起来(大主教全部一起吃睡,封闭管理,里面有睡房厨房厨师医生急救队,反正就是不出结果谁也别想走),一轮一轮投,废轮就加色素烧掉。全世界记者在广场直播烟囱看颜色,黑色就是废轮。Image
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Apr 7, 2025
黄道吉日

我也不肯定北方/普通话日常有没有这样说,可是,以前的粤语黑白电影里,老会出现“改天找个黄道吉日就把这事办了!”这样的台词。

黄道吉日,其实本来是个玄学名词,分为大小黄道。每12天一个循环,顺序计算,可是在节气、换月时会调整重算。12天的顺序循环里,有6天叫“黄道”、6天叫“黑道”。 黄道基本是好日子,所以叫“黄道吉日”;黑道就是不好的日子。

上班上学你也不能和老板说今天诸事不宜所以我请假;日常吃饭拉屎过一把性生活不必选日子否则都无法活了;所以,其实就是人生很重要的事才会认真去挑。可是,如果以现代来说,由于我们对传统文化不熟悉,最最最重要的事,譬如结婚、开张、安葬这类,要就不信,信的话大概率会付钱请专业人士挑选。七扣八扣以后,结果就只剩下不最重要可是又有点重要的事,譬如搬家、签约、装修、出远行、谈生意、重病求医、动手术这些,我们才会自己看《通胜》,在可能范围内顺便选个好日子。

必须注意:这里说的好日子,只是泛泛而说,实际并不那么简单。有关这点,首先我举一个例,月亮有圆缺对不对?初一到十四月亮越来越圆,到了十五是最大的月亮;十六到三十就越来越差。那么,我们会直觉觉得,月圆肯定就是好、前半月比后半月吉祥,可是不是这样的啦!东西玄学都一个理,月圆月缺并没本质上的好坏,而是看你要干什么。譬如说,你要求财、求姻缘,那么就会在初一到十五进行法事;可是,如果是要除病、驱邪、解咒,那么就是用月亮越来越小最后变没的下半月作法。再简单一点解释,你要“增”就用上半月,你图“减”就用下半月。回到黄道吉日话题,其实它们的吉、凶,只是泛泛而说,并不是说它们本质好坏,而是要看你需要进行什么活动……这天适合A活动……那天适合B活动……必须这样去理解。某些好日子是什么事情都合适,另一些是基本吉祥可是不适合某几项活动。然后,某些日子本质属于黑道、不吉祥,可是对于某些活动,譬如你要打小人、举报推友、治重病割肿瘤、拆迁、分手什么的,这些不吉利日子反而是最合适的选择。Image
怎么看每天什么日呢?

我们只是大概说说原理,我们只是说小黄道系统好了,就不说大黄道了。

小黄道也叫“十二建星”、“十二建除”,顺序是:建、除、滿、平、定、執、破、危、成、收、開、閉,在《通胜》这里可以看到。

所以,今天是满日,明天是平日,后天是定日,大后天是执日(必须注意,这个顺序到了节气换月就会重置,也就是每30天会重置一次,并不是365天一直顺着走的)。Image
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基本原则1.0版 – 最弱智的二分法:

红字就是黄道好日子:除、定、執、危、成、開。
黑字就是黑道差日子:建、滿、平、破、收、閉。

---------

基本原则2.0版 – 来自江湖口诀:

上吉:成、开;红白二事皆宜的日子。
次吉:除、定、执;退而求其次的日子。
平日:建、满、平、危、收;普通日子。
凶日:闭、破;喜事大事最好避之可免则免。

注:平日本来是凶日、危日本来是吉日,可是都很弱,所以视为普通。

以上来自口诀:
1. 建满平收黑,除危定执黄,成开皆可用,闭破不吉祥。
2. 黑中平不爱,黄中危不强。

---------

基本原则3.0版 - 升级版口诀:

脱离弱智二分法,而说出什么日子适合什么活动。

建日 - 宜出行
收日 - 宜嫁娶
定日 - 宜冠带
满日 - 宜修仓
破日、除日 - 宜疗病
执日 - 宜捕
危日 - 宜安床
闭日 - 宜下葬
成日、开日 - 一切宜。
平日 - 不好不坏。

以上来自口诀:
建宜出行收嫁娶,定宜冠带满修仓。
破除疗病执宜捕,危本安床闭葬良。
成开所作成开吉,平乃做事总平常。
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Apr 5, 2025
起英⽂名别犯傻

其实,翻墙查查baby+naming就有很多网站,⾥面列出选择、流⾏度、意思、历史、同名名⼈等等,很好参考。

如果没需要,起个洋名似乎没啥意义。如果需要或者想要,倒也没啥,可是得大概知道名字来龙去脉,别起弱智名字,否则会给⾃己带来很多麻烦。给⾃己起傻名也还好,别让⾃己⼩孩为⾃己的一时兴起、无知而付出一辈⼦代价。

为了节省时间,先说明:

1. 我没有认为华人必须有一个英文名字。

2. 我认为不需要把任何事情都扯上八国联军崇洋媚外美分汉奸;为了融入英语文化为主的主流社会、方便交际、工作需要,起一个英文名字没毛病,那并不会让你神奇地变了不是华人(如果可以,估计很多人马上这样做)。

3. 我没有认为你需要听我的建议。觉得有用拿去不必客气,觉得没道理就笑笑骂句傻逼不听即可。

4. 我没意图干涉你做自己的自由,你爱叫什么名字都不关我的事、不需要我认同的嘛。

我的看法是:Image
l 别标奇⽴异

英⽂文名本来就不是必须。如果你选择使用,大概率就是为了在国际社交上⽐较⽅便而已。如果范冰冰、温碧霞改名叫范妲己、温西施,你顶多觉得有点不着调。可是,如果韩红改名叫韩貂蝉就有点搞笑了。所以,如果你很性感,叫Lucifer、Valentino或许没⽑病。如果⾃己天生鲁瑟相,起个普通⼀点、靠谱一点、老实巴交一点的名字,能避免很多麻烦。
l 别⾃己发明

正如一个白人如果为自己起个中国名字叫“哪吒”、“葫芦娃”、“唐僧”的,是的这是他的自由没错,可是你会觉得他脑袋有毛病,对不对?所以,别自己发明譬如Superman、Ultraman、Banana、Stupid、Hungry、Handsome、Loser、Winwin、Silly、Pretty、Zero、God、Devil等等,这很不明智。 Image
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Mar 24, 2025
香港大牌档

大牌檔是香港一种露天食肆(当然岭南和很多其他地方都有,可是这里只是说香港版),没有空调,环境不是特别好,可是以前来说食物品种多、比较便宜。

无牌经营的熟食档在19世纪末出现,向收入低微的人提供包括粥、饭、面等等。二战后,港府为令战争死伤者的家能自力更生,发了一种特别牌照,允许在公众地方开熟食档。因为这种执照比比普通餐厅的牌照纸张大,大家就称为“大牌”,这种熟食档顺理成章被称为“大牌檔”。所以,不是“大排档”啦,正确写法就是“大牌档”。

绿铁皮大牌檔,以前满大街都是,通常成列。选择很多,奶茶咖啡三明治是一种,粤菜是一种,粥饭面是一种…找好座位,叫好了本摊的东西,还可以叫隔壁摊的东西,老板并不介意。但这又不同于譬如南洋小贩中心的各自摊摊、共同的桌椅性质;这里的桌椅是大牌檔老板自己的,他们只是不介意你叫隔壁的东西吃而已。

奶茶咖啡三明治云吞面糖水那些没什么好说的,和店铺里的一样,只是减去卫生保证而已。可是,大牌檔的粤菜却是有点特色的:由于生意好、来的人很多是午饭或者赶时间、需要在很短时间内上菜,大牌档粤菜虽然也是粤菜,可是偏向小炒类,都是用超猛火爆炒,火光熊熊发出爆炸声老外拍照鼓掌那种,所以有特别的一种焦香气息,粤语叫“镬气”(如果用现代科学描述,好像是叫马勒戈壁效应或差不多的一个名字),这在室内餐厅是差很远的。

后来,由于交通阻塞、卫生、安全隐患、非法转让问题,政府发现这事不靠谱,就不再发牌,也限制继承。在1983年起,政府陆续向持牌人讨回这种牌照。大部分持牌人年事已高,牌照只可转让配偶,好多持牌人选择将大牌交还政府,交换赔偿。从此,传统大牌档迅速减少。

绿铁皮大牌檔是香港集体回忆,很多涉及草根老百姓生活、江湖事的香港影视里都出现大牌档场景(《杀破狼》系列、《无间道》系列、《窃听风云》系列、《食神》、《花样年华》、《重庆森林》、《赤道》、《叶问终极一战》、《梅艳芳》)。所以呢,没试过大牌档,都不算来过香港。Image
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顺便一说,《叶问终极一战》特别写实:

电影里,叶问自己吃大牌档,又带新来香港的儿子叶准吃大牌档,后来还带老婆去吃大牌档。

现实中,从富家少爷沦落到来到香港无业的落魄叶问,真的和儿子吃大牌档,他还比较乐天,他们当时应该是各自点了一个三拼碟头饭/盖浇饭、四宝饭之类的,他带点自嘲语气对儿子说,以前在佛山每顿六菜一汤,现在也是六菜一汤嘛。做人呢,开心不开心,其实看你什么心态而已。

我是叶准老人的徒弟,这是一次聊天他亲口告诉我的。Image
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现在说大牌檔,其实可以指几种情况,一种是用这种牌照但已经现代化的档摊;另外一种,是指没有进化的绿铁皮老版。如果你要吃大牌檔猛火快炒口味儿,有很多卫生甚至有空调的前者选择。截至2009年,全港只剩28间,现在大概剩十多家而已,集中在深水埗、中西区。由于稀少,其实现在并不便宜,基本和店铺里的餐厅一样价格,不再是以前的特低消费水平了。

以下是硕果仅存十多家绿铁皮老版里的推介(我只是随手列几家,比较专业的推介见 hongkongd.com;自从认识它以后,我都快放弃介绍香港了,看它即可,碾压我,和香港旅游局、所有小红书):

爱云生 -
在九龙;米其林得主,各种粤菜小炒。如果很忙要排队很久,其实对面没得奖的也不差。

盛记 -
在港岛;各种粤菜小炒。

水记 -
在盛记拐弯,需要排队,只是卖牛内脏汤面,水准可以的。

炳记 -
在香港大坑;奶茶、方便面那类;陈奕迅很喜欢,可是我没吃出特别来。

顺兴 -
炳记隔壁街;这家是我常去的,一定要点阴藏菜单-炒蛋菠萝油,有点小贵,可是好吃、有趣、适合打卡。Image
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Feb 6, 2025
本命年戴什么?

看到很多年轻内地读者,遇到太岁年,就佩戴自己属相的东西......龙年生就戴龙,蛇年生就戴蛇......这个很让人无语。

当然,这可能根本就是没有实际效果的迷信,我们不知道。 可是,既然你要戴,就意味着你相信,对不对?既然相信,你就别乱来嘛!我不是专家,也不相信这些事。可是,如果你信,如果你要搞这些,封建迷信也是有学问有门道的嘛,不是说随便自己想当然就可以的嘛。

玄学上是没有佩戴自己属相的啦。尤其龙、马、鸡、猪这四种人,戴什么都别戴自己属相。 这里主要是指自刑的情况:

辰与辰見(即:龙遇龙)
午与午見(即:马遇马)
酉与酉見(即:鸡遇鸡)
亥与亥見(即:猪遇猪)

也就是说,龙、马、鸡、猪年生的人,如果佩戴自己的属相的配件,对自己没有利益反而有伤害。

至于其他八个属相,虽然不存在自刑,可是,反正没这样干的,有没有害不好说,肯定没好处。Image
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太岁年佩戴什么,这不需要是专家,其实就是三合、六合的规则而已,不复杂。 当然,一定有人冒充专家寻求存在感,故意说些不同的话表现自己有独门见解(“也要看八字”),我们不必理会。 三合、六合规则是通则,万变不离其宗。

12属相各有自己的三合、六合。 简单说,就是佩戴和你的属相存在三合、六合关系的利好动物,理解为幸运物就是了。

如果为了避免流年的不顺,可用三合,但通常用六合,也有一起来的做法。

这不限于本命年才能佩戴,有些人是长期佩戴,或者在办公桌、日常里身边故意有这样的元素。

六合就是六对互利的关系(benefactor):
猪 & 虎
鼠 & 牛
龙 & 鸡
羊 & 马
猴 & 蛇
兔 & 狗

三合是四组关系(compatible):
鼠、龙、猴
牛、蛇、鸡
虎、马、狗
兔、羊、猪

尤其避免相刑/自刑关系:
牛、狗、羊任何组合
虎、蛇、猴任何组合
鼠、兔组合
龙、龙组合
马、马组合
鸡、鸡组合
猪、猪组合

也就是说,如果你是属猪的,在平时,和尤其在本命年,如果你信这些,该佩戴的是老虎,而不是自己的属相;长年可以佩戴,但很多人主要就是遇到本命年才佩戴。如果你属老虎,那就是戴猪。

尤其龙、马、鸡、猪这四种人,戴什么都别戴自己属相。 猪人遇到猪年,本来已经值太岁仆街,然后还是刑太岁,双倍的仆街。然后你还戴个猪火上加油来个三倍扑街不是有病吗?Image
至于佩戴的具体东西,可以是中国款。 你要很讲究的话,那么,什么颜色、材质也是有五行门道的,可是一般人不是那么关心细节,传统就是红色绳子搭配玉的小玩物就可以了。可是,用现代装饰品也是可以的。你爱买Cartier都可以。 Image
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