Thread by @NaoCasanova

Todos conocemos los MUROS CRINKLE-CRANKLE, que significan algo así como "en cigüeñal", por su forma sinuosa.
Fue el nombre que recibieron en Inglaterra, pero en realidad se inventaron en Países Bajos desarrollando una idea de un avispado botánico suizo.
Son los MUROS DE FRUTAS.🧵

En 1561, el naturalista Conrad Gessner observó que las paredes calentadas por el sol aumentaban el crecimiento de los higos y las grosellas, cuando sus árboles/arbustos tenían a esas paredes, orientadas hacia el sur, como ESPALDERAS.

Los muros reflejaban la luz solar durante el día, lo que beneficiaba a las plantas; pero también absorbían una gran cantidad de energía que desprendían por las noches, creando un estable microclima 10º C por encima de su entorno, que también favorecía a las plantas.

Así dispuestos, estos muros de ladrillo protegían además a los frutales de los vientos del norte, normalmente + fríos.
Y (lo dicho) mejor que fueran de ladrillo: su moderada inercia térmica los hacía perfectos para cumplir como "batería diaria" de energía.
#MiércolesEnladrillado

Pues bien, el uso de los MUROS DE FRUTAS se extendió como la pólvora en zonas septentrionales (Inglaterra, Francia, Holanda, Alemania), especialmente cuando la Pequeña Edad de Hielo se intensificó en el s XVII.

Primero entre los pudientes, pero luego entre todo quisque.

Fue toda una revolución, pues este simple invento permitía que a aquellas latitudes se cultivaran especies mediterráneas como el melocotón, usando energías renovables en mayor medida.

Y digo en mayor medida porque en 🇬🇧 se innovó canalizando agua caliente dentro los muros.

El agua se calentaba con carbón y se introducía en los muros para climatizarlos e incrementar su efecto.
De ahí las chimeneas.

Para que soportaran las acciones horizontales, como el viento, todos los muros anteriores (planos y de unos 3 m de alto) tenían que ser gruesos o bien tener contrafuertes. Esto último se aprovechaba para proteger adicionalmente a algunos árboles frutales más delicados.

Y, en Países Bajos, esas necesidades resistentes y hortícolas derivaron primero en la construcción de muros retranqueados, y luego en el diseño de los SLANGENMUUR (muros de serpiente) que no son otros que los muros crinkle-crankle con los que hemos comenzado el hilo.

De ese modo, los muros de frutas pasaron a ser "autorresistentes".

En Países Bajos fueron muy estimados pues les permitió producir, largo y tendido, su propia uva de mesa.
Todos o casi todos los muros de serpiente de Países Bajos son monumentos nacionales.

Los invernaderos empezaron a popularizarse más tarde, cuando la energía y el vidrio se volvieron más baratos.
Con sus "peros":

https://twitter.com/NaoCasanova/status/1375757803449634817?s=20

Aunque, finalmente, los invernaderos se impusieron.
Pero cabe señalar que, por su consumo energético y por su necesidad de control higrotérmico, son "grosso modo" poco eficientes comparados con los muros de frutas.

Agur.