Thread by @decsamh

Coba deh iseng2 cek kandungan garam atau natrium pada makanan olahan yg kalian mau konsumsi. Agak parno jg ya ternyata banyak yg tinggi kandungan garamnya. Sekalian saya bahas “garam tersembunyi” dalam makanan. Sebuah utas. #infosehatmasdecsa

1. Tahukah temen2 bahwa garam "tersembunyi" dalam makanan olahan bisa jadi penyebab utama hipertensi dan berbagai komplikasinya

2. Kita bahas Garam (natrium klorida) dulu deh. Garam bahan yang umum kita gunakan dalam masakan. Bahan ini sangat dibutuhkan oleh tubuh dan bermanfaat asal jumlahnya tepat.

3. Selain garam dapur taukah temen2, garam juga bisa ditemukan dalam banyak makanan olahan - dari roti, mi instan, hingga camilan sehat.

4. Menurut WHO, asupan garam yang direkomendasikan per hari adalah kurang dari 5g (kurang lebih satu sendok teh) atau natrium sebanyak 2000mg. Namun, banyak dari kita yang tanpa disadari mengonsumsi jauh lebih dari itu

5. Makanan kalengan, keju, dan makanan siap saji seringkali tinggi dalam kandungan garam. Beberapa produk mungkin mencantumkan "sodium/natrium" pada label nutrisinya, tapi ingatlah bahwa ini juga bentuk lain dari garam

6. Contoh aja, kandungan kornet, terus cek natriumnya berapa. Rata2 kandungan natrium nya utk 100 gram kornet itu sekitar 1250mg. Keju 100 gram, olahan daging lainnya 1250mg. Padahal batas asupan natrium kita 2000mg

7. Menurut WHO asupan natrium lebih dari 2000 mg atau garam 5g per hari bisa menyebabkan peningkatan risiko hipertensi

8. Jadi, bagaimana cara kita mengurangi konsumsi garam? Salah satu caranya adalah dengan membaca label nutrisi pada produk makanan. Coba cari produk dengan kandungan sodium rendah.

9. Memasak sendiri makanan di rumah juga bisa membantu kita mengontrol berapa banyak garam yang kita konsumsi. Coba gunakan bumbu dan rempah alami sebagai alternatif garam.

10. Ingatlah bahwa kebiasaan sehat membutuhkan waktu. Mulailah dengan perubahan kecil, seperti membatasi makanan olahan dan mendorong konsumsi buah dan sayuran segar.

11. Makan makanan olahan boleh2 aja kok bagi yang sehat, cuma sesuaikan dengan asupan natrium/garam harian diatas. Bagi yang sudah sakit hipertensi jika bisa asupannya tidak boleh melebihi dari 2 gram natrium atau 5 gram garam

12. Tapi dok saya pengen makan enak, makanya gasss in olahraga. Entar bakal paham kok hidup sehat itu enak bgt🔥

Coba spill kandungan natrium pd makanan olahan kalian, kira2 pada berapa aja nih?