Japón tiene la esperanza de vida más alta del mundo y la tasa de obesidad más baja.
La gente vive hasta los 84 años y está mucho más en forma que en otros países.
Pasé más de 36 horas investigando la dieta japonesa.
Un desglose de por qué su dieta es saludable:
[ UN HILO 🧵 ]
1./ Comidas equilibradas y ricas en nutrientes:
La dieta japonesa prioriza el equilibrio sobre la cantidad.
Las comidas se estructuran en torno a ingredientes frescos y ricos en nutrientes, principalmente verduras, arroz, pescado y tofu.
Grasas = Mínimas
Proteínas → Mayoritariamente de pescado, una fuente magra y cardiosaludable.
Tofu, edamame y natto → proteínas de origen vegetal.
Estos alimentos a base de soja también son ricos en isoflavonas:
- Estas favorecen la salud de los huesos
- Reducen el riesgo de cáncer
Este enfoque en alimentos frescos ricos en nutrientes -en lugar de procesados- es un factor importante en las bajas tasas de enfermedades cardíacas de Japón.
1. Esta foto, tomada en 1993, muestra a un niño hambriento acechado por un buitre en Sudán. Kevin Carter, que ganó un premio Pulitzer en 1994 por esta infame foto, murió por suicidi0 ese mismo año a la edad de 33 años. En su nota de suicidi0 escribió: «Me atormentan los vívidos recuerdos... de niños hambrientos o heridos...».
2. Un soldado gravemente herido y su esposa el día de su boda.
3. Un bombero da agua a un koala durante los devastadores incendios forestales del Sábado Negro en Victoria, Australia, en 2009.
El sueño es la función biológica más infravalorada que determina tu salud, felicidad y longevidad.
Yo la ignoré durante años, hasta que conocí a Matthew Walker, el «Diplomático del Sueño», que ayuda a millones de personas a alcanzar la máxima salud a través del sueño.
Esto es lo que revelan sus más de 20 años de investigación:
En los países desarrollados, dos tercios de los adultos no duermen las 8 horas recomendadas.
¿Cuáles son las consecuencias? Desde Alzheimer hasta obesidad.
Esto es lo que ocurrió cuando arreglé mi sueño basándome en la investigación de Walker:
- Mejor memoria
- Inmunidad más fuerte
- Aumento de la creatividad
Este hombre fue el genio detrás de la b0mba atómica.
Pero después de Hiroshima y Nagasaki, nunca creerías cómo lo trató el gobierno de Estados Unidos…
La historia de cómo la b0mba atómica acabó con a J. Robert Oppenheimer... (hilo) 🧵
Oppenheimer fue un prodigio nacido en Nueva York en 1904, hijo de ricos inmigrantes judíos alemanes.
- Hablaba 8 idiomas con fluidez.
- En Harvard se graduó en sólo 3 años.
- Se doctoró en Física a los 23 años.
En la década de 1930, Oppenheimer impartió clases en Caltech y UC Berkeley, transformando el departamento de física en un centro de investigación de categoría mundial.
Sus investigaciones sobre las partículas subatómicas sentaron las bases del mayor proyecto de su vida...