Discover and read the best of Twitter Threads about #کشک_خانگی
Most recents (1)
کشک خانگی بسیار ساده است.
فقط نکته اش اینه که ماست حتما ترش باشه.
ماستهای آماده بیرون ترش نمیشه و کشکش جالب در نمیاد.
من از ماست خانگی خودم درست میکنم و یه شب بیرون میذارم یا یه تیکه نون میندازم توش که ترش بشه.
فقط نکته اش اینه که ماست حتما ترش باشه.
ماستهای آماده بیرون ترش نمیشه و کشکش جالب در نمیاد.
من از ماست خانگی خودم درست میکنم و یه شب بیرون میذارم یا یه تیکه نون میندازم توش که ترش بشه.
بعد اینکه ماست ترش شد، با نسبت یک به یک توش آب می ریزیم.
(مثلا ۱ کیلو ماست، یه لیتر آب) و یک قاشق پر غ.خ نمک)
و روی گاز میجوشانیمش
(مثلا ۱ کیلو ماست، یه لیتر آب) و یک قاشق پر غ.خ نمک)
و روی گاز میجوشانیمش
