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この前の日曜日、卵、バター、牛乳等、動物性不使用の　#パウンドケーキ🧁3種作りました❣️

材料はシンプル〜！😙
小麦粉、植物油、きび砂糖、豆乳、ベーキングパウダー(アルミ不使用)、バニラエキストラ。
そこへ、①クルミ、レーズン　②ココア　③夏みかんマーマレード　を混ぜたものを作りました👍

先日、我が家で採れた夏みかんでマーマレードジャムを作ったというツイートをご覧になった方から、そのジャムを是非売って欲しい！との嬉しいご希望をいただき、当方資格なく販売はできないので、動物のためのご寄付いただく形で、差し上げることに。ジャムのおまけでパウンドケーキ3種をプレゼント🎁

パウンドケーキの方にもリプつけて下さってたので(^_^;)
初めはくるみとレーズンのを一本焼いて半程差し上げようと思ったら、
水分量(豆乳等)を失敗し、少しボソボソになってしまい💦
それで急遽やり直しだと思って、ココア入りのとマーマレードジャム入りの2種を追加で焼いた次第😅

↓ココアマーブル