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お昼は #ホイコーロー🥬でした👍

大豆ミート使ってるから高タンパク‼︎
この一皿を完食すれば、これだけで成人女性の1日に必要なタンパク質量が摂れちゃいます!😅
生姜、ニンニクも入っててスタミナつくヨ!濃厚な味付けで野菜もたっぷりとれてご飯🍚も進む君😊

#回鍋肉 #ホイコーロー #ご飯
少し広めだとこんな感じ💦

今日は休みだったので作り置きおかずを2品(ひじき煮とポテサラ)を作り添えました。しめじと玉葱と豆腐の味噌汁と。

ボリューム満点で味も美味しかった😋
お肉食べてる人に提供して大豆ミートだと分からないのではないかな?😅💦

#ホイコーロー #回鍋肉 #ご飯 #vegan
大豆ミート100gでたんぱく質は59.8gと記載有。成人女性が1日に必要なたんぱく質量は50g。今回大豆ミート180g使用。半分の90g食べれば53gのたんぱく質が摂れちゃう。実際にはたんぱく質はご飯にも味噌汁にも含まれ、朝のパンにも夕食にも含まれる訳だから摂りすぎに!💦

当然、お弁当用に残しました😅 twitter.com/i/web/status/1…
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