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自信作です

【ザクザク濃厚ショコラケーキ】

#土曜はナニする?!で紹介し「めちゃくちゃ美味しい。お店のクオリティ」と言って頂けたお勧めレシピ

レンジで簡単
ホットケーキミックス不要
バターが無ければマーガリンでも(有塩でも)
ナッツもあってもなくてもいい!

気軽に作ってみて下さい!
【底】
①ノアールかオレオ7枚(約65g。2枚1組で1枚)をポリ袋に入れクリームごと粉々にする

★細かく砕くほど崩れにくいです

②耐熱容器(ジップロック15.6cm角)にオーブンシートを敷きバター20gを乗せ30秒チン。①を入れフォークでよく絡めラップごしに手で押し固める。

★この作業だけちょっと大変
③耐熱ボウルに割ったチョコ(ブラック)2枚(100g)、バター30gを入れラップ無し1分10秒チン。泡立て器で混ぜ溶かし卵1個、サラダ油大さじ1を混ぜる

④ふるった薄力粉大さじ4をゴムベラで混ぜ②に流す。トントン底を打ち付け空気を抜きラップ無し2分チン。粗熱をとり15分冷蔵。端を落としホイップを絞る
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