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中国食材店で買ってきました。入った瞬間、中国語で話しかけられちゃうお店でした……ちょっとキョドっちゃった……。
今日はこれを一部使ってチキンスープを作ります。デュフフ……使い方が……分からないんだぜ……(笑)
百合って、百合の根のことなんですけど、「ビャクゴウ」って読むんですよねー。hal.msn.to/kankaisetu/chu…
#辛夷清肺湯 に入っている」と言うと、なんとなく方向性が分かる感じ。(佐薬ですけど)
甘微苦微寒、潤肺止咳、滋陰生津。なるほどなるほど。
#黄花菜#金針菜 ともいって、百合の花のようです。百合の花というと毒があるイメージですけど、乾燥させたら大丈夫とのこと。
mizdo.com/kampoblog/appr…
安中和胃、養血平肝、利水消腫ということでなかなか良さそうですが、寒性なので、寒い時期はあまりよくなさそうですね。夏に使おう、うん。
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