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#martes de (amor a los) #microorganismos 🦠
En este hilo de te dejamos con algunas de sus funciones, cualidades y razones para amarlos tanto como nosotros 👇🏽🥰

¿Sabías que los #microorganismos son el ingrediente principal en algunas #vacunas? 💉

¿O que los #microorganismos se asocian a animales y les otorgan habilidades sorprendentes? 🐡🦠
¿O sabías que los #microorganismos están dentro y sobre nosotros y convivimos con ellos a lo largo de toda nuestra vida? ✨🦠🥰

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A pedido del público (?) hago un hilo de cervezas artesanales uruguayas imperdibles. Son un montón, pero ta, quedaron estas.

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#beer #cerveza #cervezaartesanal #craftbeer
Algunas marcas se consiguen en comercios generales, otras solo en lugares de bebidas, y algunas solo en bares de cerveza.

Vale a aclarar, que como decía Tálice, soy "un simple consumidor". No soy sommelier, ni nada por el estilo. Me gusta, y quiero compartir mis gustos.

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Y si queda afuera alguna cervecería, no es personal. Prácticamente todas las marcas que he probado tienen cervezas ricas insto a todos probarlas y encontrar sus gustos.

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Hace poco más de un año, buscando info sobre #mezcal en la época colonial, localicé en el #AGN un documento llamado elaborado en 1784, que contiene una extraordinaria lista de 77 #BebidasAlcohólicas que se consumían en la #NuevaEspaña durante el siglo XVIII [abro 🧵]
Casi en su totalidad esas bebidas estuvieron prohibidas durante el dominio español a partir de argumentos morales y económicos, pues se consideraba que eran dañinas para la salud y que ocasionaban problemas sociales como la relajación en el buen comportamiento de las personas...
o la disminución de actividades productivas por la embriaguez que ocasionaban. En realidad, estas #bebidas no eran aceptadas por las autoridades españolas por no representar un ingreso económico importante para la Real Hacienda, pero sobre todo porque su producción y consumo...
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Empieza el primer #Pasteurizarte del año!! La #ciencia de la #cerveza ImageImageImage
@Antropo_morfi es el primer expositor del #Pasteurizarte y narra la historia de la cerveza como bebida y alimento. Image
Antiguamente, la elaboración de la cerveza estaba a cargo de las mujeres y fueron los monjes en los monasterios los que ampliaron su variedad, dice @Antropo_morfi Image
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Hoy empezaré por una visita que teníamos muy clara, ya que somos unos aficionados de las cervezas artesanas, y por qué no, también de las industriales 🍻😁La fábrica de cervezas De Koninck. Nos gustó bastante así que creo que se merece recomendarla. Así pues, dentro #hilo
Se trata de la fábrica más antigua de Amberes (1827). Es de fácil acceso desde el centro tanto en coche como en tranvía, nosotros aparcamos justo al lado. La entrada es 12€, gratis con Antwerp City Card. La fábrica utiliza técnicas audiovisuales durante todo el recorrido. Image
Nada más llegar te dan la bienvenida con una cerveza mientras esperas para entrar, cosa que se agradece 🍻 El recorrido enseña la historia de la fábrica, el proceso de elaboración de la cerveza belga y diferentes cervezas y botellas a lo largo de la historia 🏭 ImageImageImage
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