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Todos los días me piden receta de Carrot Cake, ya la compartí muchas veces,pero la vuelvo a subir para todos los que se sumaron esta semana a seguirme.
Torta de Zanahorias 🥕🥕🥕 si te gustó dale RT!
Torta de Zanahorias 🥕🥕🥕 si te gustó dale RT!
Ingredientes
3/4 de taza de azúcar
3/4 de taza de aceite
3 huevos
1 y 1/2 taza harina leudante (o harina común + polvo para hornear)
1 taza de zanahorias ralladas finas
1/2 cdita. de nuez moscada
1 cdita. de bicarbonato de sodio
1 cdita. de canela
Ralladura de medio limón
3/4 de taza de azúcar
3/4 de taza de aceite
3 huevos
1 y 1/2 taza harina leudante (o harina común + polvo para hornear)
1 taza de zanahorias ralladas finas
1/2 cdita. de nuez moscada
1 cdita. de bicarbonato de sodio
1 cdita. de canela
Ralladura de medio limón
Preparación
Precalentar el horno a 180º y enmantecar y enharinar un molde para torta mediano 20cm
Colocar en un bol los huevos con el azúcar y batir hasta unir.
Agregar el aceite y unir bien.
Incorporar la zanahoria rallada y la ralladura de limón. Unir.
Precalentar el horno a 180º y enmantecar y enharinar un molde para torta mediano 20cm
Colocar en un bol los huevos con el azúcar y batir hasta unir.
Agregar el aceite y unir bien.
Incorporar la zanahoria rallada y la ralladura de limón. Unir.
Hace rato que @arielsignetti me pide esta receta CROSTATA CON CREMA ALL'ARANCIA.
Esta receta italiana tiene una masa estilo frolla rellena con crema pastelera de naranjas.
#ClubCocinen
Receta y RT si te gusta!
Esta receta italiana tiene una masa estilo frolla rellena con crema pastelera de naranjas.
#ClubCocinen
Receta y RT si te gusta!
Masa:
Harina 0000 200 g
Polvo leudante 5 g
Esencia de vainilla 1/2 cdita.
Azucar 90 g
Huevos 1 Unidades
Manteca 100 g
Ralladura de limón 1/2 Unidad
Sal 1/2 cdita.
Harina 0000 200 g
Polvo leudante 5 g
Esencia de vainilla 1/2 cdita.
Azucar 90 g
Huevos 1 Unidades
Manteca 100 g
Ralladura de limón 1/2 Unidad
Sal 1/2 cdita.
Colocamos la manteca pomada junto con el azúcar y batimos hasta blanquear. Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Añadir los huevos y batimos hasta obtener una crema.
Torta Brownie con dulce de leche @TregarOk y merengue italiano.
Clásico de clásicos, si querés arrancar a hacer cosas dulces esta versión es ideal.
Receta fácil para el #ClubCocinen
⬇️
Clásico de clásicos, si querés arrancar a hacer cosas dulces esta versión es ideal.
Receta fácil para el #ClubCocinen
⬇️
Ingredientes
Chocolate 300 grs
Manteca 200 grs
Azúcar negra 2 tazas
Huevos 4
Harina 1 taza
Dulce de leche repostero 300grs
Merengue
100 claras
200 azúcar
Chocolate 300 grs
Manteca 200 grs
Azúcar negra 2 tazas
Huevos 4
Harina 1 taza
Dulce de leche repostero 300grs
Merengue
100 claras
200 azúcar
A baño de María disolver el chocolate con la manteca.
En otro recipiente cascar los huevos y añadir el azucar y mezclar sin batir ( ese es un gran secreto para que no termine pareciendo un bizcochuelo)
Unir chocolate y manteca fundida con la mezcla de huevos.
En otro recipiente cascar los huevos y añadir el azucar y mezclar sin batir ( ese es un gran secreto para que no termine pareciendo un bizcochuelo)
Unir chocolate y manteca fundida con la mezcla de huevos.
Pastafrola Receta Osvaldo Gross
ingredientes:
Esencia de Vainilla 1/2 cda
Sal 1/2 cdita.
Almidón de maíz 100 grs.
Azúcar 250 grs.
Dulce de membrillo 400 grs.
Harina 0000 400 grs.
Huevos 2 Unidades.
Leche 80 grs.
Margarina 250 grs.
Polvo leudante 20 grs.
Ralladura de 1/2 limón c/n
ingredientes:
Esencia de Vainilla 1/2 cda
Sal 1/2 cdita.
Almidón de maíz 100 grs.
Azúcar 250 grs.
Dulce de membrillo 400 grs.
Harina 0000 400 grs.
Huevos 2 Unidades.
Leche 80 grs.
Margarina 250 grs.
Polvo leudante 20 grs.
Ralladura de 1/2 limón c/n
En procesadora mezclar harina, almidón de maíz, polvo leudante, azúcar, margarina, sal, esencia de vainilla y ralladura de limón
Agregar huevos, leche y trabajar hasta tomar la masa.
Dejar reposar una hora.
Estirar sobre mesada enharinada y forrar un molde de 24 cm de diámetro
Agregar huevos, leche y trabajar hasta tomar la masa.
Dejar reposar una hora.
Estirar sobre mesada enharinada y forrar un molde de 24 cm de diámetro
Mezclar el dulce de membrillo con el oporto si te gusta o agua para hacerlo fluido.
Poner una capa de dulce de membrillo en la base del molde forrado
Cubrir con un enrejado de masa y con doradura (huevo batido con azúcar)
Hornear a 180 °C por 40 minutos.
Poner una capa de dulce de membrillo en la base del molde forrado
Cubrir con un enrejado de masa y con doradura (huevo batido con azúcar)
Hornear a 180 °C por 40 minutos.
