Discover and read the best of Twitter Threads about #CoffeeTalk
Most recents (1)
کافی کی تاریخ
( Coffee History)
آپ کو یہ جان کرحیرت ھو گی کہ کافی کافہ یا کیفا (Keffa, ایتھوپیا) کی پیداوار ھے۔
پندرہویں صدی میں کافی کےپودے کو جنوبی عرب میں کاشت کیا گیا۔
بعض روایات میں ھے کہ کافی کوسب سےپہلے ایک کلیدی (Kaldi) نامی چرواہےنے نویں صدی عیسوی میں دریافت کیا۔
#Coffee
( Coffee History)
آپ کو یہ جان کرحیرت ھو گی کہ کافی کافہ یا کیفا (Keffa, ایتھوپیا) کی پیداوار ھے۔
پندرہویں صدی میں کافی کےپودے کو جنوبی عرب میں کاشت کیا گیا۔
بعض روایات میں ھے کہ کافی کوسب سےپہلے ایک کلیدی (Kaldi) نامی چرواہےنے نویں صدی عیسوی میں دریافت کیا۔
#Coffee
قہوہ خانہ یعنی کافی ہاؤس پہلے 15 ویں صدی میں مکہ میں اور 16 ویں میں قسطنطنیہ (موجودہ استنبول) میں نمودار ھوئے۔
کافی کو 16ویں اور 17ویں صدی میں ایک کے بعد ایک یورپی ملک میں متعارف کرایا گیا اور کافی مذہبی ، سیاسی اور طبی دوائی کے طور پراستعمال کی جانے لگی۔
17ویں صدی کےاختتام تک یہ
کافی کو 16ویں اور 17ویں صدی میں ایک کے بعد ایک یورپی ملک میں متعارف کرایا گیا اور کافی مذہبی ، سیاسی اور طبی دوائی کے طور پراستعمال کی جانے لگی۔
17ویں صدی کےاختتام تک یہ
کافی ہاؤس پورے برطانیہ، امریکہ میں برطانوی کالونیوں اور براعظم یورپ میں پھل پھول رھے تھے۔
مشروب کی بڑھتی ہوئی مقبولیت کی وجہ سےپودےکا پھیلاؤ 17ویں صدی میں جاوا اور انڈونیشیا کے جزیرے کے اور 18ویں صدی میں امریکہ تک تیزی سے پھیل گیا۔ کافی کی کاشت 1825میں ہوائی جزائر میں شروع ھوگئی۔
مشروب کی بڑھتی ہوئی مقبولیت کی وجہ سےپودےکا پھیلاؤ 17ویں صدی میں جاوا اور انڈونیشیا کے جزیرے کے اور 18ویں صدی میں امریکہ تک تیزی سے پھیل گیا۔ کافی کی کاشت 1825میں ہوائی جزائر میں شروع ھوگئی۔
