Discover and read the best of Twitter Threads about #MeatPacking
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Weitere Eindrücke zur industriellen #Fleisch-Produktion im Kontext eines Hauptseminars: Ein Thread zu e. "Visitor's Guide" d. Firma #Swift im Chicago d. frühen 20. Jhd.s & zu Fleisch, Advertising & Gender. - Um 1900, als dt. Besucher (u. a. Max Weber) nach #Chicago strömen /1 
ist der Vieh- & Schlachthof (#UnionStockyard) eine gewaltige Attraktion: Ca. 500.000 Besucher kommen jährlich, schreibt Dominic A. #Pacyga i. #Slaughterhouse. Hier konnte man die "basic themes of modern industrialization" (ebd.) sehen. Die großen #Meatpacking-Firmen /2
produzierten Werbematerial, Andenken & boten neben wirkl. Führungen auch schriftliche Touristenführer als Souvenirs, wie das #VisitorsReferenceBook, das über das Repository d. #DukeUniversity studiert werden kann. Das angegebene Publikationsdatum 1903 /3 repository.duke.edu/dc/eaa/A0340
Weshalb ist das Besichtigen von Schlachthöfen um 1900 en vogue? Thread z. #Fleisch, #Literatur & dem Central-Vieh- & #Schlachthof in Berlin nach Susanne #SchindlerReinisch: #BerlinCentralViehhof (1996) & bes. dem Text v. #DanielaGuhr. (Bilder ebd., hier: Rinderverkaufshalle) /1
Upton #Sinclair beschreibt 1905/06 in #TheJungle die Zuschauergalerien in den #Schlachthöfen Chicagos. Ab dann gehört d. Besuch dort zum Standardprogramm dt. Gäste. Auch den Berliner Vieh- & Schlachthof kann man besichtigen, 1910 kostenlos & ohne Führer, nur e. punktierten /2
Linie folgend. 1929 widmet ihm Alfred #Döblin in #BerlinAlexanderplatz längere Passagen. Sie zeugen von Faszination, zeichnen das Schlachten aber zugl. als obszön, unmoralisch, was durchaus auch in Reportagen aus Chicago der Fall ist. Der Berliner Central-Vieh- & Schlachthof /3
Vorpommern-Greifswald district (where rejections of #Gütersloh residents took place, yesterday)
has specific rules:
"Those who return from international risk areas (out of Germany) or whose Corona-Warning App has alerted them, need to report to authorites"
kreis-vg.de
has specific rules:
"Those who return from international risk areas (out of Germany) or whose Corona-Warning App has alerted them, need to report to authorites"
kreis-vg.de
In fact, Mecklenburg-Vorpommern's Corona-ordinance really prohibits entry of people from international risk areas AND german risk areas as well.
It's just not prominently featured on their websites.
(Overlooked that myself, hence deleted earlier tweet)
landesrecht-mv.de/jportal/portal…
It's just not prominently featured on their websites.
(Overlooked that myself, hence deleted earlier tweet)
landesrecht-mv.de/jportal/portal…
People from #Gütersloh district may have to scrap all their holiday plans anyway...
An official #Lockdown is just being announced for the entire district.
(for one week, as of now)
An official #Lockdown is just being announced for the entire district.
(for one week, as of now)
Un thread toujours dans cette obsession du mode de contamination négligé du #COVID19 et pourtant majeur:la TRANSMISSION ##AIRBORNE .Après les #meatpackingPlants parlons des #chorale #choir. C’est un tel cluster qui m’avait définitivement convaincu...1/x
2/x Le premier a eu lieu aux usa. L’épidémie a déjà débuté et la chorale décide de maintenir la répétition mais en faisant les gestes barrières:gel hydroalcoolique avant & espacement des chanteurs:47/60 seront #COVID19 & 2 mourront.C’est pas fini.#airborne latimes.com/world-nation/s…
3/x J’avais cherché d’autres cas dans la littérature scientifique et dans la presse mais rien.Merci à @pleunipennings qui dans un thread a trouvé d’autres cas. Comme cette chorale à la cathédrale de Berlin où 80/100 deviendront #COVID19 #airborne ndr.de/kultur/musik/W…
1/x Enfin un article qui mets au premier plant le froid ambiant et le système de ventilation de ces entreprises de conditionnement de viande pour expliquer ces énormes clusters de #COVID19 #airborne #meatpacking . wired.com/story/why-meat…
2/x Il est urgent d’étudier ces clusters qui pourraient mettre en évidence la transmission #airborne que bcp négligent(dont #OMS) et restent accroché à une conception dichotomique #gouttelette/#aerosol surannée( 1931!)et un R0 calculé sans les formes asymptomatiques.#COVID19
3/x Dans l’article de @wired, on interroge des chercheurs ont enquêté,avant l’épidémie de #COVID19,sur la recherche de #bioaerosol dans ces #meatpackingplants. Ils en ont trouvé bcp (bacteries animales)dans l’air et en portage chez les ouvriers. #airborne researchgate.net/publication/33…
.@GovHolcomb about to begin his daily #coronavirus briefing.
Box: today's relatively low #coronavirus case numbers reflect a continuation of the technical glitch reported yesterday. That suggests a likely jump in cases soon.
Box: of nearly 1,600 #coronavirus cases in #longtermcare facilities, 63% are residents; 37% are staffers.
