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🗣️ Hay un debate en redes sobre si es más importante lo que se come o de dónde viene cuando hablamos de cambio climático.🍽🌍

Es un debate tremendamente complejo que desgraciadamente se está simplificando en extremo y en el que ambos argumentos tienen parte de razón.

Hilo va!🪡 Image
@luisglezreyes @ecologistas @lauravilladiego @nazaret_castro_ @BrendaChavez_ @alcojor @LMClimatica @AmigosTierraEsp @JusticiaAliment 🐖 Es cierto que la #ganadería no es la principal responsable del #cambioclimático, pero, tal y como funciona la industria hoy en día, es un problema importante que es necesario atajar.

Y la única forma de hacerlo, es reducir el consumo de #carne 📉🥩.

carrodecombate.com/2021/02/18/mil…
Y el problema no viene sólo por el metano de las vacas🐄🐄🐄 sino, sobre todo, por los cambios de usos del #suelo 🚜 para poder producir #piensos y el #N2O (Óxido nitroso) que procede de una mala gestión de los #desechos.🚯

carrodecombate.com/2021/02/18/nue… @LMClimatica
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Estamos formando técnicos y ganaderos para adaptar las granjas 🐷 a los requisitos ambientales de las nuevas normativas.
Hemos preparado este tríptico en el marco del convenio de colaboración entre @UPV y @GVAagroambient.
Os lo presento, va 🧵
#Formación #Porcino #Emisiones
2/ En la Comunitat Valenciana tenemos un sector 🐷 con granjas principalmente pequeñas y medianas, de gran arraigo social en el entorno rural.
Tendrán que ⬇️ sus emisiones y les estamos acompañando en la elección de alternativas más viables. Es un gran reto, no es nada fácil.
3/ También contamos qué debe cumplir una granja nueva.
¿Cómo puede ⬇️ el 60-80% de sus emisiones respecto a una granja estándar?
No es fácil pero se puede y se debe lograr.
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