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Díganme talibán... Pero para mi una pizzería debería tener sólo éstas variedades:
1. Muzzarella
2. Anchoas
3. Mixta
4. Faina
¿Querés "fantasía"?
5. Napolitana
6. Fugazzetta rellena
¿Extravagancia tal vez?
7. Provolone
Listo, no me pidan otro sabor porque los cago a tiros...
1. Muzzarella
2. Anchoas
3. Mixta
4. Faina
¿Querés "fantasía"?
5. Napolitana
6. Fugazzetta rellena
¿Extravagancia tal vez?
7. Provolone
Listo, no me pidan otro sabor porque los cago a tiros...
Voy a contestar en forma de hilo porque surgen las mismas dudas y los mismos cuestionamientos...
Aquello que llaman "jamón cocido" resulta ser un fiambre de dudosa factura que yo no quiero sobre mi pizza. Mucho menos "caliente"... Los morrones, vaya y pase. El #FalsoJamón no es negociable.
Un día vino un cheto de Brasil y pidió "picaña" en la carnicería. Porque la comió allá y estaba muy rica che... El carnicero no supo de qué le hablaba. Así llegó otro cheto. Y otro... Hasta que el carnicero googleó. Desde entonces la tapa de cuadril duplicó el precio. #RompenTODO
Luego otro cheto pidió un "T-Bone" y el carnicero no entendió. Así vinieron otros... Hasta que el carnicero entendió que si dejaba el lomo pegado al bife angosto con hueso, a estos giles les vendía la pieza entera toda a precio de lomo... ¡E incluso más caro! #RompenTODO
#RompenTODO: Finalmente pidieron "Tomahawk"... El carnicero entonces dejó el costillar pegado al asado de falda y a la falda misma. Deshuesó la mejor parte del asado y la vendió 75% más cara como "asado deshuesado"... (sigue)
