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Estoy escribiendo un post sobre mitos y exageraciones respecto al impacto de industria ganadera en #cambioclimático con 1) Alimento animal y demanda uso de tierras 2) Gasto de #agua 3) Emisión de CO2/metano; pero me adelantó con algunos datos duros. 🐮 #cop25 #carne | Abro Hilo: 
Entre un 80-93% de lo que consume animal en su ciclo de crecimiento son alimentos indigeribles por humanos (forraje, hojas, tallos, cáscaras...) y solo el 7-20% restante es grano apto para humanos. #cop25 #carne #CambioClimatico beefresearch.org/CMDocs/BeefRes…
Cuando se habla de cifras gigantes en gasto de #agua para producir #carne, se omite que +90% uso de agua en ganadería es #AguaVerde" (o agua lluvia en suelo), no #AguaAzul (superficial/subterránea que no retorna). Además, gasto varia x tipo de animal/sistema productivo. #cop25
