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#ArquitecturaSinArquitectxs
La Arquitectura del Café: Con @sommelierdecafe.

Su historia, su ciencia, su cultura, su diseño y su arquitectura. Desde Etiopia, hasta Argentina. Desde ayer, hasta hoy. Todo esto y mas, en esta charla.
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@sommelierdecafe "El torrado es al cafe, lo que el nordico al diseño"

Este y muchos mas conceptos, en el #ArquitecturaSinArquitectxs de ayer con Nicolas Artusi.
@sommelierdecafe "Desde sus inicios, desde su germen original, la cafetería fue un lugar de encuentro y gestora de comunidad. Los preceptos de la revolucion francesa fueron gestados en una mesa de café. A VOLTAIRE LO VELARON ARRIBA DE UNA MESA DE CAFE!"

Esto y mas en:
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