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Gent. red. de @LaStampa e Dir. @MassimGiannini, in questo articolo Carlo Petrini @SlowFoodItaly afferma di non essere un oppositore del metodo scientifico ma in realtà sembra non volerne seguire le regole per #biodinamica. Ecco perchè in 9 punti:
1. "Conosco tanti produttori italiani ed europei di #biodinamica" prima regola del metodo scientifico: l’esperienza individuale conta zero se non supportata da grandi numeri e da rapporto di causalità. Conosciamo tanti che dettano l'oroscopo, ma non per questo è attendibile
2. "Definire #biodinamica come pratica esoterica e da ciarlatani è pressapochismo e sintomo di non conoscenza". Abbiamo studiato e biodinamica è pratiche magiche o astrali, non supportate da dimostrazioni scientifiche. Per cui, come altro definirla?
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Tutto in questo articolo de @ilmanifesto è sbagliato secondo il metodo scientifico: 1) “ho assaggiato i frutti da #biodinamica e sono più buoni!” l’esperienza individuale nella scienza conta zero se non supportata da grandi numeri, altrimenti omeopatia sarebbe efficace
2) il successo imprenditoriale di #biodinamica non è indice di efficacia. Gli oroscopi sono diffusi nelle tv nazionali (altra lotta da portare avanti, soprattutto per pagamento canone) questo non vuol dire che funzionino e siano attendibili.
3) “i preparati #biodinamici sono solo un aspetto” ok, ma sono efficaci? Se no, allora perché mantenerli se non per suggestione e per vantaggio sul mercato? “La salute della pianta dipende da quella della terra” è quello che dice già agr biologica, per cui cornoletame è inutile
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Avete voglia di una passeggiata medioevale? Le sponde del #lago di #garda sono punteggiate da castelli. Nella parte lombarda a sud potete visitare il castello di #Lonato, di #Padenghe di #Moniga, #Soiano. Image
Ma ce n’è uno più defilato ma secondo me affascinante e ancora abitato. È il #Castello di Drugolo che si raggiunge con una bella passeggiata a piedi lasciando l’auto vicino alla #Chiesetta dei Morti della Selva, situata accanto a un antico cimitero che un tempo era lazzaretto Image
Era il luogo in cui morivano e venivano sepolti gli appestati. Oggi la chiesa è diventata ortodossa per le piccole comunità di quella religione Image
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