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🚨📣 Les additifs alimentaires comme approche stratégique pour réduire la production de méthane entérique chez les bovins : modes d'action, efficacité et sécurité
@HonanMallory @ErmiasKebreab

#thread explicatif en 🇫🇷 ⤵️

@InstitutElevage @CarbonAgri @LaitEtClimat #méthane
Le #lait et la #viande issus des ruminants occupent une place importante en l'alimentation humaine. Les bénéfices nutritionnels viennent de la capacité à transformer des ressources cellulosiques en denrées à haute valeur nutritive.
#ceuxquifontlelait #ceuxquifontlaviande #FrAgTw
Mais 2 enjeux demeurent importants pour les ruminants
➡️ la surface utilisée
➡️ les émissions de #méthane entérique (sujet traité dans la publication )

Rappel des chiffres d’utilisation des surfaces en 🇫🇷 (chiffres @Agri_Gouv) ⤵️
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Profitons de #LemissionPourLaTerre 📺 pour faire le point sur l'#élevage bovin 🐄 en France et la consommation de #viande 🥩.
#Eau #GES #Déforestation #Santé
@Min_Ecologie @France2tv @le_Parisien @FondationNH
⬇️ thread ⬇️
@Min_Ecologie @France2tv @le_Parisien @FondationNH La production de #viande consomme-t’elle beaucoup d’#eau ?
#LemissionPourLaTerre
👇
@Min_Ecologie @France2tv @le_Parisien @FondationNH @plumedeschamps @MacLesggy @NathalieMarcha4 @ChouetteAgile @MathieuRobert3 @pdelfortrie @agrihs76 Pour produire 1 kg de viande, seuls 50L à 70L d'eau en moyenne suffisent.
L'idée reçue selon laquelle il faudrait 15 000 litres d'eau vient de la méthode Waterfootprint, qui comptabilise en réalité 3 types d’#eau.
Explications ⤵️
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