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Bonsoir @LaTacfi, @penelopeb, @laure_ducos et Carine Barbier @cired8568 !
Je viens d'écouter votre émission du jour. Et je me permets quelques compléments. Vous venez ?
#Thread 🧵👇
Je viens d'écouter votre émission du jour. Et je me permets quelques compléments. Vous venez ?
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"Il faut 7 à 9 kcal végétales pour produire 1 kcal animale"
C'est une réalité que confirme la @FAOLivestock. Mais elle précise aussi que, dans les aliments consommés, 86% ne sont pas consommables par l'être humain ! Donc on est à peu près à 1 pour 1 en prenant ça en compte.
C'est une réalité que confirme la @FAOLivestock. Mais elle précise aussi que, dans les aliments consommés, 86% ne sont pas consommables par l'être humain ! Donc on est à peu près à 1 pour 1 en prenant ça en compte.
Dans des travaux 🇫🇷 #ERADAL sur les filières laitières, nous avons pu démontrer la même chose. Nous l'avons aussi fait pour les protéines.
Les ruminants consomment d'abord des ressources non consommables par l'être humain. C'est important de la rappeler.
sciencedirect.com/science/articl…
Les ruminants consomment d'abord des ressources non consommables par l'être humain. C'est important de la rappeler.
sciencedirect.com/science/articl…
🚨📣 Les additifs alimentaires comme approche stratégique pour réduire la production de méthane entérique chez les bovins : modes d'action, efficacité et sécurité
@HonanMallory @ErmiasKebreab
#thread explicatif en 🇫🇷 ⤵️
@InstitutElevage @CarbonAgri @LaitEtClimat #méthane
@HonanMallory @ErmiasKebreab
#thread explicatif en 🇫🇷 ⤵️
@InstitutElevage @CarbonAgri @LaitEtClimat #méthane
Le #lait et la #viande issus des ruminants occupent une place importante en l'alimentation humaine. Les bénéfices nutritionnels viennent de la capacité à transformer des ressources cellulosiques en denrées à haute valeur nutritive.
#ceuxquifontlelait #ceuxquifontlaviande #FrAgTw
#ceuxquifontlelait #ceuxquifontlaviande #FrAgTw
Mais 2 enjeux demeurent importants pour les ruminants
➡️ la surface utilisée
➡️ les émissions de #méthane entérique (sujet traité dans la publication )
Rappel des chiffres d’utilisation des surfaces en 🇫🇷 (chiffres @Agri_Gouv) ⤵️
➡️ la surface utilisée
➡️ les émissions de #méthane entérique (sujet traité dans la publication )
Rappel des chiffres d’utilisation des surfaces en 🇫🇷 (chiffres @Agri_Gouv) ⤵️
Profitons de #LemissionPourLaTerre 📺 pour faire le point sur l'#élevage bovin 🐄 en France et la consommation de #viande 🥩.
#Eau #GES #Déforestation #Santé
@Min_Ecologie @France2tv @le_Parisien @FondationNH
⬇️ thread ⬇️
#Eau #GES #Déforestation #Santé
@Min_Ecologie @France2tv @le_Parisien @FondationNH
⬇️ thread ⬇️
@Min_Ecologie @France2tv @le_Parisien @FondationNH La production de #viande consomme-t’elle beaucoup d’#eau ?
#LemissionPourLaTerre
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#LemissionPourLaTerre
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@Min_Ecologie @France2tv @le_Parisien @FondationNH @plumedeschamps @MacLesggy @NathalieMarcha4 @ChouetteAgile @MathieuRobert3 @pdelfortrie @agrihs76 Pour produire 1 kg de viande, seuls 50L à 70L d'eau en moyenne suffisent.
L'idée reçue selon laquelle il faudrait 15 000 litres d'eau vient de la méthode Waterfootprint, qui comptabilise en réalité 3 types d’#eau.
Explications ⤵️
L'idée reçue selon laquelle il faudrait 15 000 litres d'eau vient de la méthode Waterfootprint, qui comptabilise en réalité 3 types d’#eau.
Explications ⤵️
