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Aquí os resumo lo más importante de una actualización científica sobre el papel de la nutrición en personas con diabetes... que me ha encantado.
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Está claro que la nutrición es una piedra angular en el control de la diabetes, pero no es mágica: debe complementarse con actividad física, educación, fomento de la adherencia a la medicación (en su caso) y programación de revisiones regulares.
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Pero, y ahora viene algo importante, los consejos nutricionales clave para las personas con diabetes son los mismitos que para la población general, tanto desde el punto de vista de los nutrientes como de los alimentos aislados, grupos de alimentos o patrones dietéticos.
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