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Mise à jour de mon post sur le régime planétaire sain et durable proposé par la commission EAT-Lancet
➡️ Estimation du coût médian de ce régime : $2,84/j
➡️ Retour sur les critiques, analyse des tweets #EATLancet et #Yes2Meat

quoidansmonassiette.fr/regime-planeta…
The EAT-Lancet Commission proposait un régime mondial bon pour la santé et l’environnement

Les chiffres cités sont des optimums nutritionnels/alimentaires avec leur intervalle basés sur les recommandations des autorités de santé et la littérature scientifique Image
“Ce régime présente des options de consommation recommandées par groupes d’aliments, qui, combinés sous forme d’un régime complet, optimisent la santé humaine. Une interprétation et une adaptation locales du régime alimentaire universel sont nécessaires" (1 des critiques)
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