Discover and read the best of Twitter Threads about #erythrit
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Aktuell geistern alarmierende Schlagzeilen zum #Zucker-Austauschstoff #Erythritol (#Erythrit) durch die Medien. Angeblich schädlich für die Herzgesundheit. Schauen wir uns die Studie mal näher an (mit Verweis auf den Tweet von @Dr__Guess): ...
#Erythritol ist ein Zuckeraustauschstoff, der süß schmeckt und praktisch keine Energie liefert. Natürlicherweise kommt es in Pilzen, Käse, Obst udn Nüssen vor. Im Vergleich zu Sorbit & Maltit verursacht Erythritol nur sehr selten Beschwerden wie Blähungen oder Durchfall. ...
Weltweit wird Erythritol als Zuckeraustauschstoff in zuckerreduzierten Lebensmitteln verwendet.
Die aktuell publizierte Studie suggeriert, dass Erythritol das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen könnte. Dabei gibt es viele Ungereimtheiten: ...
nature.com/articles/s4159…
Die aktuell publizierte Studie suggeriert, dass Erythritol das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen könnte. Dabei gibt es viele Ungereimtheiten: ...
nature.com/articles/s4159…
