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Pasar el día fuera de casa es un plan 🔝,y si te llevas tu comida no tienes que pensar dnd comer, te garantizas un menú saludable y va a salir mejor de precio🤑.
Xo comer de picnic puede ser un riesgo alimentario🦠, te cuento ⬇️
#EUChooseSafeFood
@EFSA_EU @AESAN_gob_es
Xo comer de picnic puede ser un riesgo alimentario🦠, te cuento ⬇️
#EUChooseSafeFood
@EFSA_EU @AESAN_gob_es
Este calor 🌞es enemigo de la seguridad alimentaria, y sacar alimentos fuera de casa hace difícil mantener la higiene e incrementa los riesgos.
Aquí van unas pautas para que tu día de campo o playa 🏖️no acaben con una intoxicación🤮:
#EUChooseSafeFood
@EFSA_EU
@AESAN_gob_es
Aquí van unas pautas para que tu día de campo o playa 🏖️no acaben con una intoxicación🤮:
#EUChooseSafeFood
@EFSA_EU
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Elige bien los alimentos.
⛔️Evita siempre: alimentos de origen animal crudos o poco cocinados (mayonesa casera con huevo crudo 🥚, tortillas poco cuajadas🍳, sushi, tartar, hamburguesas al punto🍔, cremas) y arroz y pasta cocidos
#EUChooseSafeFood
@EFSA_EU
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⛔️Evita siempre: alimentos de origen animal crudos o poco cocinados (mayonesa casera con huevo crudo 🥚, tortillas poco cuajadas🍳, sushi, tartar, hamburguesas al punto🍔, cremas) y arroz y pasta cocidos
#EUChooseSafeFood
@EFSA_EU
@AESAN_gob_es
¿Cómo saber si un envase es seguro para los alimentos?
Te lo cuento en este hilo 🧵
#EUChooseSafeFood
Te lo cuento en este hilo 🧵
#EUChooseSafeFood
👩🏼⚖️Los Materiales en Contacto con Alimentos (MCA) se regulan, deben ajustarse a la legislación y probar que son seguros. No se pueden fabricar con cualquier material.
Todo ello para garantizar que el material no contiene sustancias tóxicas que puedan migrar al alimento en su uso normal. Para eso se hacen «ensayos de migración».
¿Qué piensas cuando ves un producto que indica #SinAditivos en su envase?
¿Te parece más nutritivo? ¿Más seguro? ¿Más natural?
Pues nada de eso: es un reclamo de marketing q funciona xq te han convencido d que "sin" es mejor.
Abro #hilo
#EUChooseSafeFood @EFSA_EU @AESAN_gob_es
¿Te parece más nutritivo? ¿Más seguro? ¿Más natural?
Pues nada de eso: es un reclamo de marketing q funciona xq te han convencido d que "sin" es mejor.
Abro #hilo
#EUChooseSafeFood @EFSA_EU @AESAN_gob_es
A pesar de su mala fama, los #aditivos cumplen funciones tecnológicas en los alimentos: garantizan su conservación, mantienen sus nutrientes y aportan cualidades sensoriales que tú vas buscando.
#EUChooseSafeFood @EFSA_EU @AESAN_gob_es
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Sería difícil que comprases un alimento, por inocuo que fuera, si la grasa se hubiese separado del resto, si la textura fuera grumosa en lugar de cremosa o si hubiese perdido su sabor
#EUChooseSafeFood @EFSA_EU @AESAN_gob_es
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