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LOS TITOS EN GAMONAL
Como todos los 17 de enero desde hace más de 500 años, hoy tiene lugar la fiesta de #LosTitos en el barrio de #Gamonal en #Burgos. Era costumbre en dicha fecha repartir esta legumbre entre peregrinos del #CaminodeSantiago, enfermos y necesitados del barrio.
La Cofradía de San Antón, fundada en 1502, suele repartir alrededor de 23.000 raciones de esta legumbre. La elaboración y reparto popular de los titos se realiza durante toda la mañana independientemente del tiempo y las inclemencias meteorológicas.
El tito es una leguminosa autóctona que lo mismo servía para complementar la dieta de los animales que para preparar un cocido o un puré. Hoy su cultivo ha desaparecido y la cofradía encarga su plantación para mantener esta tradición en la localidad de Villasidro cerca de Sasamón
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🍝¿Alguien me recomienda una salsa para acompañar un tuit? ¿Kétchup, barbacoa, mostaza con miel? Es para una amiga... Image
🚍Esta vez sí que sí, tenemos nueva red de transporte urbano, con fecha, con planos y todo. El 1 de enero la estrenaremos, así que vamos a ver cómo afecta a cada barrio.

¡Hilo va!

➡️ Mapa y termómetros de líneas disponibles en: aytoburgos.es/archivos/movil…
Empezamos por el distrito periférico, concretamente por el barrio de Villalonquéjar, en el extremo Noroeste de #Burgos Mapa del barrio de Villalon...
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