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L’actualité donne parfois un petit coup de pouce aux pousseurs de #thread. Aujourd’hui c’est #gaspillage #alimentaire. Pile le jour où le gouvernement américain semble vouloir s’y mettre. Y’a des milliards à gratter, vous venez ? #déroule
Déjà, pour planter le décor, le gaspillage alimentaire n’est devenu une chose politique qu’assez récemment. Il a fallu quelques décennies entre la fin des trente glorieuses et l’émergence d’une conscience sur le sujet.
Souvenez-vous, les plus anciens, l’anti-gaspi, ça concernait d’abord l’énergie. Et oui, la crise pétrolière, le fameux premier choc, était passé par là, on n’avait pas de pétrole mais on avait des idées.
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