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M. B. Eisen und P. O. Brown haben erforscht, welche Auswirkungen ein Ausstieg aus der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung für den Erhalt unseres Planeten und unserer Spezies hätte. Der Artikel ist auf Englisch und ich habe einen Teil zusammengefasst. #getFacts #goVegan 1/X
Zur Untersuchung wurde ein Klimamodell modelliert, welches auf globalen Emissionsdaten basiert. Die Szenarien umfassten den Ausstieg aus tierischer und einen allmählichen Übergang zu veganer Ernährung über 15 Jahre durch das Wegfallen spezifischer tierischer Produkte. 2/X
Basierend auf dieser Analyse führte die weltweite Produktion von tierischen Lebensmitteln im Jahr 2019 zu 4 % der CO2-, 35 % der CH4- und 66 % der N2O-Emissionen aus allen menschlichen Aktivitäten, was zusammengenommen 6,3 Gt CO2eq sind. 3/X
