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Ab heute eine "Mini-Serie" innerhalb meiner Serie #Ernährungsmedizin. Es soll um die unterschiedlichen veganen "Ersatzprodukte" und deren gesundheitliche Bewertung gehen. Thema heute: Pflanzliche Milchalternativen.
Neben dem klassischen Milchersatz auf Soja- und Haferbasis gibt
Neben dem klassischen Milchersatz auf Soja- und Haferbasis gibt
es mittlerweile zahlreiche Alternativen auf Basis von Getreide (Dinkel, Hirse, Reis), Nüssen (Mandel, Cashew, Haselnuss, Macadamia) oder Kokosnüssen. Einige dieser Drinks sind gesüßt, da anders als in Kuhmilch keine Lactose enthalten ist. Sojadrinks haben einen Proteinanteil,
der ähnlich hoch ist wie in Kuhmilch, dafür aber deutlich weniger Fett. Getreidedrinks haben sogar noch weniger Fett, dafür aber weniger Protein und einen deutlich höheren Kohlenhydratgehalt. Mittlerweile werden viele pflanzliche Drinks mit den Vitaminen B2, B12 und D sowie
"Hafermilch ist also der Inbegriff all dessen, was in der heutigen „bewussten“ Ernährung schiefläuft."
Ein #Welt + Artikel bezeichnet "Hafermilchtrinker", als Kult, bei dem das Trinken von #Hafermilch einem blutig geschlagenen Rücken, einer Geißelung gleich kommt. Ein Thread 1/X
Ein #Welt + Artikel bezeichnet "Hafermilchtrinker", als Kult, bei dem das Trinken von #Hafermilch einem blutig geschlagenen Rücken, einer Geißelung gleich kommt. Ein Thread 1/X
Der Einstieg in diesen Artikel vollzieht der Autor mit vielen verschiedenen Vergleichen. Hier wird deutlich Stimmung gemacht und sich direkt positioniert. Die einleitenden Worte sind nichts weiter als eine Diffamierung aller, die die Hafermilch trinken.
Hier weiß man sofort, dass der Artikel kein Interesse an Begründungen hat, die irgendwo logisch in einer Argumentation greifen. Man könnte hier auch direkt den Artikel stoppen, aber natürlich möchte ich euch für das kostenpflichtige Abo auch alles präsentieren.
