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¡Ay oigan! Ora si me asusté 😰 hasta mi ojito me brincó 👀
En serio, no anden comiendo cuánto hongo se les ponga en frente, sin saber su ID 😭
Porque LES VOY A CONTAR UNA HISTORIA...
En serio, no anden comiendo cuánto hongo se les ponga en frente, sin saber su ID 😭
Porque LES VOY A CONTAR UNA HISTORIA...
MAÑANA , porque voy muy atrasada en responder sus consultas 😬 y me dispongo hacerlo ahora.
¿Me esperan y mañana les platico? 🥺
¿Me esperan y mañana les platico? 🥺
3. Empiezo con LA HISTORIA...
➡️ La semana pasada me llegó esta consulta de @elAldoPartida 👇
Me preocupé y mucho 😰
➡️ La semana pasada me llegó esta consulta de @elAldoPartida 👇
Me preocupé y mucho 😰
🇧🇪 Parásito del maíz
🇨🇦 Parásito del maíz
🇨🇳 Parásito del maíz
🇨🇱 Parásito del maíz
🇪🇦 Parásito del maíz
🇫🇷 Parásito del maíz
🇲🇽 Huitlacoche/Cuitlacoche, alimento tradicional, se prepara en quesadillas, tortillas, sopa, cremas, como gourmet y a veces es más caro que el maíz 🧵
🇨🇦 Parásito del maíz
🇨🇳 Parásito del maíz
🇨🇱 Parásito del maíz
🇪🇦 Parásito del maíz
🇫🇷 Parásito del maíz
🇲🇽 Huitlacoche/Cuitlacoche, alimento tradicional, se prepara en quesadillas, tortillas, sopa, cremas, como gourmet y a veces es más caro que el maíz 🧵
2. ¡Conozcamos su historia!
🌽 Fray Bernardino de Sahagún lo describe en su obra - Historia general de las cosas de la Nueva España - como algo llamado cuijtlacochi "cosa sucia que crece encima del maíz" 😬
Es probable que...
¡En tiempos prehispánicos no se consumía!
🌽 Fray Bernardino de Sahagún lo describe en su obra - Historia general de las cosas de la Nueva España - como algo llamado cuijtlacochi "cosa sucia que crece encima del maíz" 😬
Es probable que...
¡En tiempos prehispánicos no se consumía!
3. ¿Entonces, cuándo se convirtió en un alimento tradicional mexicano? Bueno, primero...
🌽 Su nombre es #Ustilago maydis y muchas especies de este género parasitan muchas plantas.
¡Se los juro! esté género es una verdadera "molestia" para la agricultura 😬
🌽 Su nombre es #Ustilago maydis y muchas especies de este género parasitan muchas plantas.
¡Se los juro! esté género es una verdadera "molestia" para la agricultura 😬
