Discover and read the best of Twitter Threads about #lahanaturşusu
Most recents (1)
🛑#sauerkraut #probiyotik #lahanaturşusu #coronaturkiye
Bilindiği gibi Covid19 dan korunmanın en iyi yolu tedbirli olmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için de çok sağlıklı bir bağırsak florası çok önemli. (1)
Bilindiği gibi Covid19 dan korunmanın en iyi yolu tedbirli olmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için de çok sağlıklı bir bağırsak florası çok önemli. (1)
Bunun içinde probiyotik almalıyız. Doğal olmalı ve kolay ulaşılabilmeli.Gelin bugün en ucuz,en sağlıklı ve içinde en fazla probiyotik barındıran yiyeceklerden ev yapımı sauerkraut,Alman turşusu yapalım. Sauerkraut yapmak için gerekli malzemeler;Lahana, kaya tuzu ve bir çocuk.(2)
Lahanada hangi yararlı bakteriler var?
Çoğunlukla;
-Leuconostoc mesenteroides
-Lactobacillus brevis
-Lactobacillus plantarum
Lahanayı çocuğunuzla birlikte elinizle küçük küçük doğrayın, sonra geniş bir kaba üzerine sadece kaya tuzu koyup iyice yoğurun, yoğurun. Lahananın canı (3)
Çoğunlukla;
-Leuconostoc mesenteroides
-Lactobacillus brevis
-Lactobacillus plantarum
Lahanayı çocuğunuzla birlikte elinizle küçük küçük doğrayın, sonra geniş bir kaba üzerine sadece kaya tuzu koyup iyice yoğurun, yoğurun. Lahananın canı (3)
