Discover and read the best of Twitter Threads about #lebensmittelsicherheit
Most recents (1)
(1/6) 931 Millionen Tonnen #Lebensmittel landeten 2019 weltweit laut des neuen UN-Berichts zu #Lebensmittelverschwendung in der #Mülltonne. Damit werden 17 % der global produzierten Lebensmittel nicht konsumiert. Der größte Teil wird durch #privateHaushalte verschwendet (61 %). 
(2/6) Zugleich leiden Millionen von Menschen täglich #Hunger. Es wird geschätzt, dass 8-10 % der globalen #Treibhausgasemissionen durch #Lebensmittel entstehen, die gar nicht konsumiert werden. Eines der UN-Ziele ist es, die #ProKopfVerschwendung bis 2030 zu halbieren.
(3/6) Die positiven Effekte wären vielfältig sowohl für #Mensch als auch #Umwelt: eine verbesserte #Lebensmittelsicherheit, weniger #Treibhausgasemissionen, Entlastung von #Land, #Wasser und Abfallmanagementsystemen, besserer Schutz der #Biodiversität und monetäre Einsparungen.
