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"El etiquetado actual de los alimentos nos hace creer que los ultraprocesados son una alternativa saludable porque utilizan palabras como 'natural', o 'casero', o 'rico en fibras'", dice @andrea_graciano, consultora en Nutrición de @UNICEFargentina. #LeyDeEtiquetadoYa
"La ley que debiera tratarse hoy establece incluir en el frente de los envases información nutricional de manera muy clara y muy sencilla, mediante octágonos de color negro que adviertan cuando un producto tenga excesos de grasas, de azúcares, de sodios.
También prevé que tenga leyendas cuando un producto tenga cafeína o edulcorantes. Y además prohíbe las estrategias de marketing dirigidas a niñas, niños y adolescentes en los productos con excesos.
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