Discover and read the best of Twitter Threads about #masterchefargentina
Most recents (1)
Ayer en #MasterChefArgentina hicieron una Torta de Chocolate y les prometí la receta para hoy.
Esta receta la publicó @infobae para el Día del Chocolate de la mano de @SebaVolte
Receta🍫
Esta receta la publicó @infobae para el Día del Chocolate de la mano de @SebaVolte
Receta🍫
Ingredientes
Para el bizcochuelo
Agua, 225 cc
Azúcar, 500 gr
Cacao, 180 gr
Esencia de vainilla c/n
Harina, 340 gr
Huevos 8
Manteca fundida, 180 gr
Para el bizcochuelo
Agua, 225 cc
Azúcar, 500 gr
Cacao, 180 gr
Esencia de vainilla c/n
Harina, 340 gr
Huevos 8
Manteca fundida, 180 gr
Para el relleno
Azúcar glass, 200 gr
Manteca, 200 gr
Chocolate semiamargo, 150 gr
Para la cobertura de ganache
Glucosa, 25 gr
Chocolate semiamargo, 300 gr
Crema de leche, 300 gr
Azúcar glass, 200 gr
Manteca, 200 gr
Chocolate semiamargo, 150 gr
Para la cobertura de ganache
Glucosa, 25 gr
Chocolate semiamargo, 300 gr
Crema de leche, 300 gr
