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🟢 ✨Los #musgos son plantas no vasculares y están generalmente en áreas húmedas y sombreadas, con gran importancia #ecológica. Esto es sobre todo cierto en las latitudes norte, donde los son responsables de hasta el 100 % de la producción primaria en algunos ecosistemas. 
Establecen asociaciones simbióticas con #bacterias únicas que desempeñan funciones clave en los ciclos del carbono y nitrógeno.
🦠En ambientes boreales +35 % del nitrógeno fijado por simbiontes diazotróficos en las turberas se transfiere a los musgos y afecta direct la fijación de C por parte de los huéspedes.
🦠Las #bacterias metanotróficas asociadas a los musgos aportan del 10 al 30 % del C del musgo.
🦠Las #bacterias metanotróficas asociadas a los musgos aportan del 10 al 30 % del C del musgo.
🟢 Taller de Fermentación con @AS__Villalobos
✨ Este taller te dará las herramientas necesarias para seleccionar y cultivar microorganismos para realizar diferentes procesos fermentativos 💚🍺🦠
Conoce más sobre los contenidos y sesiones del taller ⬇️
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En la primera sesión conversaremos sobre cómo los #microorganismos logran transformar diferentes materias primas en nuestros productos de #fermentación favoritos 💚🦠
Y nos adentraremos en la fermentación láctica, conoceremos a las #bacterias que la realizan y dónde las podemos encontrar y cómo cultivarlas.
